vegetarián
vegan
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Chorvatské fritule
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 500 g polohrubé mouky
- 1 kostka droždí
- 1 vejce
- 1 jablko
- 1 brambor
- skořice
- špetka soli
- ořechy
- hnědý rum
- vlažná voda
- olej
- moučkový cukr
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Chorvatské fritule – recept
Jablko a bramboru uvaříme v troše vody do měkka a rozmačkáme je na těsto. Přidáme vajíčko, mouku, cukr, skořici, droždí, špetku soli, hnědý rum a vodu. Vypracujeme těsto o hustotě asi jako těsto na lívance. Po vykynutí vmícháme do těsta rozsekané ořechy. Pomocí lžičky a ruky tvoříme malé kuličky, které smažíme na rozpáleném oleji. Po usmažení přebytečný olej usušíme na ubrousku a na talíři posypeme bohatě moučkovým cukrem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.