raw
sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Kokosové kuličky s rumem
Ingredience
- Na 30 kuliček:
- loupané madle: 300 g
- mandlová esence: 1 KL
- hnědý rum: 1 PL
- bílek: 1 ks
- moučkový cukr: 250 g
- strouhaný kokos
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Kokosové kuličky s rumem - recept
Mandle rozmixujeme najemno. Přidáme mandlovou esenci, rum, větší část bílku a cukru. Mícháme, dokud se hmota nespojí. Postupně přidáváme zbytek bílku a cukru. Připravenou marcipánovou hmotu dáme na 2 hodiny odležet.
Z marcipánového těsta tvarujeme stejně velké kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu.
Do kokosových kuliček s rumem můžeme přidat mandli.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.