Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pečený králík na zelenině Hlavní jídla
18. 10. 2017 Přečteno: 8892x

Pečený králík na zelenině

Ingredience
- +
  • králík: 600
  • mrkev: 2 ks 
  • petržel: 1 ks 
  • pórek: 15 cm
  • brambory: 3 ks
  • palice česneku: 1 ks
  • slanina: 50 g
  • rozmarýn
  • máslo 
  • kmín 
  • sůl 
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Pečený králík na zelenině – recept

Králíka naporcujeme, prošpikujeme proužky slaniny (při dietě můžeme vynechat), osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a nadrobno nasekaným rozmarýnem a vložíme do máslem vymazaného pekáče. Mrkev a petržel nakrájíme na proužky, brambory na měsíčky, pórek na kolečka, česnek překrojíme napříč i se slupkou. Zeleninu rozložíme kolem králíka, na každý kousek masa dáme plátek másla. Podlijeme trochou vody a pečeme na 170 °C asi 1 - 1,5 hodiny podle velikosti masa a kousků zeleniny. 

Pečený králík na zelenině je lehké jídlo, které už nepotřebuje další přílohu.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 6 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

kralik-na-smetane.jpg Hlavní jídla

Pečený králík na smetaně

Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme, prošpikujeme proužky slaniny a vložíme do pekáče. Ke králíkovi přidáme nakrájenou mrkev, petržel, kolečka cibule, tymián a přelijeme trochou vody. Rovnoměrně…

fotolia_85585046_xs.jpg Hlavní jídla

Králík na zelenině

Králíka očistíme a naporcujeme, prošpikujeme anglickou slaninou nakrájenou na úzké špalíčky, zbylou slaninu nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nakrájíme najemno. Mrkev a petržel nakrájíme na kostičky.  …

Tip na recept

Cuketová polévka se smetanou

Cuketová polévka se smetanou

V osolené vodě uvaříme očištěné brambory doměkka. V hrnci na másle osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a společně dusíme. Přidáme vodu z brambor, brambory dáme stranou. Cuketa by měla být…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Domácí vaječný likér

Nápoje: Domácí vaječný likér

Do hrnce vlijeme kondenzované mléko, podélně rozřízneme vanilkový lusk, obsah vyškrábneme do mléka a vložíme do…

Červená čočka na kyselo

Přílohy: Červená čočka na kyselo

Ma másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme červenou čočku, krátce orestujeme a podlijeme vodou tak,…

Hráškový krém

Polévky: Hráškový krém

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme hrášek a podlijeme horkým vývarem. Společně vaříme asi 15…

Bramboračka s houbami

Polévky: Bramboračka s houbami

Houby necháme namočené v hrnci ve studené vodě na asi 20 minut, přivedeme k varu a povaříme 10 minut doměkka.…