bez laktózy
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Pečený pangasius
Ingredience
- pangasius - filety: 2 ks
- snítka tymiánu: 1 ks
- olivový olej: 1 PL
- citronová šťáva: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Pečený pangasius – recept
Pangase omyjeme a osušíme papírovou utěrkou, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou, přidáme tymián a necháme 2 hodiny v lednici uležet.
Rybu přemístíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem, zaprášíme strouhankou, poklademe tenkým plátkem másla a pečeme na 190 °C asi 15 - 20 minut.
Pečený pangasius se podává s opékanými bramborami, bramborovou kaší nebo pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.