vegetarián
sladké
rychlovky
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Polevy na cukroví
Ingredience
- Citrónová poleva na cukroví
- moučkový cukr: 100 g
- citrónová šťáva: 1 PL
- horká voda: 1 PL
- Čokoládová poleva na cukroví
- čokoláda na vaření: 100 g
- máslo: 1 PL
- Žloutková poleva na cukroví
- žloutky: 2 ks
- moučkový cukr: 100 g
- rum: 1 PL
- Kávová poleva na cukroví
- moučkový cukr: 90 g
- instantní káva: 3 KL
- máslo: 0.5 KL
- horká voda dle potřeby
- Karamelová poleva na cukroví
- moučkový cukr: 90 g
- máslo: 1 KL
- voda: 3 KL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Citrónová poleva na cukroví - recept
Smícháme vodu s citrónovou šťávou a postupně metličkou zašleháváme prosátý cukr. Podle potřeby zředíme ještě trochou vody.
Čokoládová poleva na cukroví - recept
Čokoládu rozlámeme a necháme rozpustit ve vodní lázni. Do čokolády důkladně zamícháme máslo, aby se obě složky spojily.
Žloutková poleva na cukroví - recept
Moučkový cukr prosejeme a vymícháme se žloutkem dohladka, nakonec vmícháme rum dle chuti.
Kávová poleva na cukroví - recept
Prosátý moučkový cukr utřeme s instantní kávou a rozpuštěným máslem. Kávu do cukru přidáváme po lžičkách. Podle potřeby zředíme trochou horké vody.
Karamelová poleva na cukroví - recept
Čtvrtinu cukru necháme na pánvi za stálého míchání zkaramelizovat, zalijeme vodou a povaříme, až je směs hladká. Vlijeme do prosátého moučkového cukru a promícháme dohladka. Nakonec vmícháme rozehřáté máslo.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.