vegetarián
dietní
raw
bezlepkové
vegan
bez laktózy
rychlovky
Jiný typ
pro děti
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Ostatní
Sambal oelek
Ingredience
- červené chilli papričky: 200 g
- sůl: 1 PL
- voda
- šťáva z citrónu: 0.5 ks
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Sambal oelek – recept
Chilli papričky opláchneme, rozpůlíme, dáme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 6 - 8 minut. Poté chilli papričky dáme do mixéru a rozmixujeme malou chvilku. Chilli pastu smícháme se solí, citrónovou šťávou, dáme do sklenice s uzávěrem, na povrch dáme potravinovou fólii a víčkem dobře uzavřeme. Sambal oelek skladujeme v ledničce a podáváme k masu.


Diskuse k receptu: 0 příspěvky.