vegetarián
pro děti
sladké
Jiný typ
dietní
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Syrniki
Ingredience
- tvaroh ve staniolu: 1 ks
- hladká mouka: 2 PL
- špetka prášku do pečiva
- cukr krupice: 3 PL
- vejce: 1 ks
- vanilkový cukr: 1 ks
- citrónová kůra: 1 ks
- špetka soli
- marmeláda
- zakysaná smetana
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Syrniki - recept
Smícháme tvaroh, oba cukry, špetku soli, vejce a citrónovou kůru. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke tvarohu. Umícháme lepkavé těsto, ze kterého tvarujeme pomocí namočené lžíce placky velké asi jako lívance. Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova a odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk.
Syrniki podáváme s oblíbenou marmeládou a trochou zakysané smetany.


Diskuse k receptu: 2 příspěvky.