vegetarián
těstoviny
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Těstoviny se špenátem a ricottou
Ingredience
- těstoviny: 200 g
- ricotta: 120 g
- smetana: 50 ml
- čerstvý špenát: 200 g
- česnek - stroužky: 1 ks
- gouda: 100 g
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Těstoviny se špenátem a ricottou – recept
Těstoviny uvaříme podle návodu. Listy čerstvého špenátu omyjeme a v malém množství mírně osolené vody je krátce spaříme. Po chvíli je vyndáme, necháme okapat a nakrájíme na malé kousky. Na pánvičce podusíme s prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Přidáme ricottu, zředíme smetanou, dochutíme muškátovým oříškem. Uvařené těstoviny smícháme se špenátem a nastrouhaným sýrem.
Diskuse k receptu: 1 příspěvky.