Upéct svatomartinskou husu zvládne i začátečník. Podle našeho receptu inspirovaného Magdalenou Rettigovou

Když se začtete do kuchařky od jedné z našich nejznámějších kuchařek - Magdaleny Dobromily Rettigové - o huse se vám dostane jen stručného povídání.…

Svatý Václav je patron české země. Proč a kde se slaví Svatováclavská pouť?

Ústředním bodem pouti je poutní bohoslužba sloužená arcibiskupem pražským a primasem českým za spoluúčasti českých a moravských biskupů na otevřené…

Dnes zábava, dříve tvrdá práce. Vinobraní, jak ho neznáte

Vinobraní má sice dlouho tradici, ale dnes vypadá dost odlišně. Pití velkého množství vína, které pro nás k vinobraní neodmyslitelně patří, dříve…

Vyrobte si poctivá povidla tak, jak je dělaly naše babičky na venkově

Dříve za časů našich předků nebylo mnoho možností, jak uchovávat úrodu, proto se začala vařit povidla. Nejčastěji se vyrábějí povidla ze švestek, ale…

1. máj - lásky čas. Jaké prvomájové tradice slavíme a proč?

Zatímco před skoro třiceti lety se 1. máj slavil spíše jako Svátek práce, dnes se dostává ke slovu romantičtější tradice. Pro někoho lásky čas, pro…

Vánoční recepty – jak chutnaly tradiční Vánoce našich předků?

Smažený kapr, jak ho známe dnes, je doménou až posledních desítek let, dříve tradiční Vánoce většinou provázel kapr na černo. Je to nejstarší…

Vítání jara a vynášení Morany jako polozapomenutý lidový zvyk

Je třeba si uvědomit, že vítání jara a vynášení smrti je zvyk západoslovanský, jehož kořeny a nacházíme na mnoha místech slovanských území. Vynášení…