vegetarián
pro děti
bezlepkové
sladké
Jiný typ
dietní
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Bezlepkové muffiny s čokoládou
Ingredience
- bezlepková mouka: 150 g
- cukr krupice: 50 g
- prášek do bezlepkového pečiva: 1 KL
- vejce: 1 ks
- máslo: 40 g
- mléko: 100 ml
- kvalitní čokoláda: 80 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Bezlepkové muffiny s čokoládou - recept
Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo rozpustíme a necháme mírně vychladnout. V míse smícháme máslo, mléko a vejce. V jiné míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva a sypkou směs postupně vmícháváme k ostatním ingrediencím. Nakonec do těsta vmícháme čokoládu nakrájenou na drobné kostičky.
Do plechu na muffiny vložíme formičky a vzniklé tekuté těsto do nich nalejeme. Bezlepkové muffiny s čokoládou pečeme 20 - 25 minut v předehřáté troubě.
Do muffinů můžeme podle chuti přidávat namleté nebo nasekané oříšky, čerstvé nebo sušené ovoce a další ingredience.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.