Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
bezlepkové bezlepkové ryby ryby Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Candát na másle Hlavní jídla
12. 10. 2017 Přečteno: 18687x

Candát na másle

Ingredience
- +
  • filety z candáta: 400 g  
  • máslo
  • ančovičky: 2 ks  
  • domácí majonéza: 60 g  
  • hrubozrnná hořčice: 1 KL  
  • petrželka
  • sůl 
  • pepř
  • drcený kmín 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Ryby
Ryby
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Candát na másle - recept

Candáta očistíme, na kůži několikrát nařízneme a do vzniklých otvorů vložíme na plátky nakrájené máslo. Candáta posypeme kmínem, osolíme a opepříme.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč vyložíme pečícím papírem, na něj dáme rybu a pečeme asi 25 minut. Během pečení přelijeme candáta rozpuštěným máslem.

Nasekáme petrželku, ančovičky nakrájíme nadrobno. Do misky si dáme domácí majonézu, hořčici, petrželku, ančovičky a vše promícháme tak, aby se všechny složky propojily. Omáčku vychladíme.

Candáta na másle podáváme na listech salátu s vychlazenou omáčkou. Jako přílohu můžeme zvolit v troubě pečené brambory ve slupce, které se budou skvěle doplňovat s omáčkou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 5 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

bezlepkové bezlepkové ryby ryby Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
grilovany-candat-s-grilovanou-zeleninou.jpg Hlavní jídla

Grilovaný candát s grilovanou zeleninou

Omyté a osušené filety několikrát nařízneme na kůži tak, abychom neporušili maso, osolíme a opepříme. Smícháme bílé víno, citronovou šťávu, prolisovaný česnek a nadrobno nakrájený rozmarýn. Do této marinády…

Tip na recept
všechny recepty >

Smažený sýr se šunkou
Smažený sýr se šunkou

Mezi dva slabé plátky sýra vložíme plátek šunky a obalíme v hladké mouce. Dále obalíme v osoleném a opepřeném rozšlehaném vejci a ve strouhance. Následně obalíme ještě jednou ve vajíčku a strouhance. Smažíme…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Rituál na přivolání zdraví

    Dobrý den paní Margito,<br> mohu tento rituál použít i v případě, že dotyčná nemocná není přítomna? Leží totiž v ...

  • Zelený čaj

    S tím mohu jedině souhlasit. Zelený čaj je opravdu skvělá věc. Mám ho osobně raději než kávu i když obojí má s...

  • Únava, vyčerpání a málo…

    Potraviny dělají hodně, nicméně hodně lidí v dnešní době úplně zapomnělo odpočívat. Technologie náš svět roztá...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Bezlepkový makový cheesecake

Dezerty: Bezlepkový makový cheesecake

Troubu předehřejeme na 160 °C, máslo necháme rozpustit a vychladnout. Kešu ořechy a mandle rozmixujeme najemno,…

Bún bò Nam Bộ

Hlavní jídla: Bún bò Nam Bộ

Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, smícháme s rybí omáčkou, prolisovaným česnekem, nadrobno…

Kynuté buchty

Dezerty: Kynuté buchty

Droždí rozdrobíme a zalijeme přibližně polovinou vlaženého mléka. Přidáme lžičku cukru, důkladně promícháme a…

Kuřecí paličky na medu

Hlavní jídla: Kuřecí paličky na medu

V míse smícháme med, hořčici, olivový olej a citronovou šťávu. Marinádu důkladně vetřeme do kuřecích paliček a…

Všechny recepty >