vegetarián
dietní
bezlepkové
vegan
luštěniny
Jiný typ
pro děti
raw
rychlovky
těstoviny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Cizrnová polévka s kokosovým mlékem
Ingredience
- uvařená cizrna: 300 g
- kokosové mléko: 200 ml
- cibule: 1 ks
- stroužky česneku: 2 ks
- zeleninový vývar: 150 ml
- kokosový olej: 1 PL
- kari pasta: 1 PL
- zázvor
- limetková šťáva
- sůl
- pepř
- koriandr
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Cizrnová polévka s kokosovým mlékem - recept
Cibuli, česnek a zázvor nadrobno nakrájíme. Na kokosovém oleji v hrnci necháme suroviny zesklovatět, poté přidáme kari pastu. Až se kari rozvoní přisypeme uvařenou cizrnu. Zalejeme kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem a přivedeme k varu. Necháme asi 10 minut probublávat. Nakonec dochutíme polévku solí, pepřem a limetkovou šťávou.
Cizrnovou polévku s kokosovým mlékem servírujeme s nasekaným koriandrem.
vegetarián
dietní
bezlepkové
luštěniny


Diskuse k receptu: 0 příspěvky.