vegetarián
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Cuketa v těstíčku
Ingredience
- středně velká cuketa: 1 ks
- vejce: 2 ks
- mléko: 200 ml
- hladká mouka
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- olej na smažení
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Cuketa v těstíčku – recept
Cuketu nakrájíme na plátky přibližně 0,5 cm. Těstíčko si připravíme tak, že rozšleháme vejce, přidáme mléko a podle chuti sůl. V mouce rozmícháme mletou papriku a mouku přisypáváme do vajíčka tak dlouho, dokud nám nevznikne hladké těstíčko. Kolečka cukety namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme na rozpáleném oleji. Smaženou cuketu odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.