maso
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Dalmátské čufty s rajskou omáčkou
Ingredience
- mleté maso: 250 g
- cibule: 1 ks
- rohlík: 1 ks
- vejce: 1 ks
- konzerva drcených rajčat: 1 ks
- sterilované okurky: 2 ks
- smetana: 50 ml
- zelená paprika: 1 ks
- celý pepř: 3 ks
- bobkový list: 1 ks
- nové koření: 2 ks
- olej
- sůl
- mletý pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Dalmátské čufty s rajskou omáčkou – recept
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme vajíčko. Rohlík nakrájíme, namočíme do vody na 5 minut, vyždímáme a přidáme k masu. Utvoříme šišky, které opečeme na oleji a dáme stranou. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata a koření, čufty vrátíme na pánev a podusíme asi 30 minut. 10 minut před koncem dušení přidáme na proužky nakrájenou papriku. Na konec vytáhneme koření, vmícháme smetanu, nadrobno nakrájené okurky a necháme chvíli provařit.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.