vegetarián
pro děti
bezlepkové
luxusní
Jiný typ
dietní
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Nápoje
Domácí horká čokoláda
Ingredience
- plnotučné mléko: 200 ml
- smetana ke šlehání: 50 ml
- čokoláda (min. 70 % kakaa): 50 g
- vanilkový cukr: 1 KL
- špetka mleté skořice
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Domácí horká čokoláda - recept
V nepřilnavém kastrolku pozvolna zahřejeme asi 3 lžíce mléka, čokoládu nalámanou na dílky, cukr a skořici dle chuti. Za stálého míchání necháme zahřívat, až je hmota hladká. Postupně přiléváme mléko smíchané se smetanou. Necháme společně prohřát a spojit.
Tip: Opravdu hustá domácí horká čokoláda nám vznikne, pokud do mléka zamícháme trochu škrobu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.