gril
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Domácí Hot Dog
Ingredience
- párek: 2 ks
- rohlíky: 2 ks
- hořčice: 1 KL
- kečup: 1 KL
- nakládané okurky: 2 ks
- cibule: 1 ks
- zelí: 4 PL
- sůl
- olivový olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Domácí Hot Dog – recept
Zelí nakrájíme na tenké proužky, osolíme, promačkáme v ruce a necháme asi 30 minut odležet. Bude pak křehčí.
Rohlíky podélně nařízneme, aby se daly plnit, vnitřek pokapeme olivovým olejem a necháme krátce opéct na pánvi nebo grilu. Párky také ohřejeme na pánvi nebo grilu. Zatímco se párky ohřívají, nakrájíme na plátky okurky a cibuli. Vnitřek rohlíků pomažeme hořčicí a kečupem, poklademe cibulí a okurky, vložíme zelí a nakonec ohřáté párky.
Domácí Hot Dog můžeme obměnit použitím různých hotových dressingů.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.