Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Hovězí nudličky na žampionech Hlavní jídla
08. 06. 2018 Přečteno: 5568x

Hovězí nudličky na žampionech

Ingredience
- +
  • hovězí přední: 300 g
  • žampiony: 6 ks
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • hovězí vývar: 200 ml
  • dijonská hořčice: 1 KL
  • zakysaná smetana: 1 KL
  • olej
  • nové koření: 2 ks
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Hovězí nudličky na žampionech - recept

Na pánvi s trochou oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hovězí nudličky a zprudka ze všech stran opečeme. Přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, prolisovaný česnek, hořčici, nové koření, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme doměkka. Nové koření vyndáme. 

Hovězí nudličky na žampionech nakonec dosolíme podle chuti a zjemníme zakysanou smetanou. Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 2 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

1616397946193.jpg Hlavní jídla

Hovězí mleté s fazolemi

Cibuli nakrájíme nadrobno a červenou papriku na tenké plátky. V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém orestujeme cibuli a papriku. Trvá to asi 5 minut. Posypeme mletou paprikou a kajenským pepřem…

mexické hovězí fajitas.jpg Hlavní jídla

Mexické hovězí fajitas

Papriky umyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli na kolečka. Vložíme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Zeleninu vložíme do trouby na funkci grilování na 200 °C a pečeme, dokud slupka…

hovezi-spizy.jpg Hlavní jídla

Hovězí špízy

Hovězí maso pokrájíme na kostky. Z oleje, pomerančové šťávy, zázvoru, chilli a cukru umícháme marinádu. Půlku marinády oddělíme a přidáme do ní rajčatové pyré. Do této marinády naložíme maso a necháme ho 2…

fotolia_111463751_xs.jpg Hlavní jídla

Masové taštičky z listového těsta

Cibuli a papriku nakrájíme na kousky a dáme osmažit na pánev na troše oleje, přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Vše osolíme, opepříme a ochutíme mletou sladkou paprikou. Když je maso hotové, necháme směs…

Tip na recept

Sněhové kostičky

Sněhové kostičky

Bílky vyšleháme na rychlé otáčky na tuhý sníh, během šlehání přidáváme po lžičkách krupicový cukr. Na závěr šlehání přidáme i moučkový cukr a citrónovou šťávu. Sníh musí být opravdu pevný a hladký.  Sněhem…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Kukuřičná polévka

Polévky: Kukuřičná polévka

Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli a slaninu na menší kousky, česnek nadrobno. Na troše oleje orestujeme…

Jahodový sorbet

Dezerty: Jahodový sorbet

Cukr rozmícháme ve vodě, přivedeme k varu a krátce povaříme (až se všechen cukr rozpustí) a necháme vychladnout.…

Kuřecí nudličky na smetaně

Hlavní jídla: Kuřecí nudličky na smetaně

Kuřecí prsa si pokrájíme na nudličky. Na másle necháme v pánvi zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté ji…

Sardelová pomazánka

Pomazánky: Sardelová pomazánka

Sardelová pomazánka je hotová během pár minut. Stačí uvařit vejce natvrdo, nechat vychladnout a nakrájet na…