Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Omáčka z hlívy ústřičné
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Na 2 porce:
200g hlívy ústřičné
lžíce másla
sůl a pepř
100ml smetany
případně mouka na zahuštění
Omáčka z hlívy ústřičné - recept
Hlívu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Rozpálíme olej a hlívu podusíme. Třetinu hlívy ústřičné odebereme stranou, dvě třetiny množství rozmixujeme spolu se smetanou. Pokud by byla omáčka příliš řídká, přidáme trošku hladké mouky a krátce povaříme.
Po rozmixování do omáčky vrátíme zbylé kousky hlívy.
Omáčka z hlívy ústřičné se nejlépe hodí na těstoviny.
Omáčka z hlívy ústřičné se dá ozvlášnit i strouhaným sýrem nebo přidáním kuřecího či vepřového masa.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.