dietní
bezlepkové
maso
gril
na imunitu
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Ovocný salát s kuřecím masem
Ingredience
- jablka: 2 ks
- citron: 1 ks
- kuřecí prsa: 200 g
- hroznové víno - hrst: 1 ks
- vlašské ořechy - hrst: 1 ks
- řeřicha potoční - hrst: 1 ks
- salát (římský, ledový,...) - hrst: 2 ks
- bílý jogurt: 100 g
- olej: 2 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Ovocný salát s kuřecím masem - recept
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a na troše oleje orestujeme z obou stran dozlatova. Můžeme je také potřít olivovým olejem, osolit, opepřit a ogrilovat.
Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké nudličky a smícháme s citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vychladlé kuřecí maso nakrájíme na nudličky, ořechy na menší kousky, hroznové víno přepůlíme, salát natrháme.
Vše smícháme dohromady, promícháme s bílým jogurtem a dáme na 2 hodiny vychladit.
Ovocný salát s kuřecím masem můžeme ozvláštnit také přidáním na tenké nudličky nakrájeného celeru.
![Kachní rillettes [rijet]](https://1903.meweby.cz/img/clanky/5b44ca50d27082394a35b96b808caf98/kachni-rillettes.webp)
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.