Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pomazánka z pečeného lilku Pomazánky
29. 05. 2018 Přečteno: 3760x

Pomazánka z pečeného lilku

Ingredience
- +
  • menší lilek: 1 ks
  • strouhaný parmezán: 1 PL
  • stroužky česneku: 1 ks
  • vlašské ořechy: 2 PL
  • citronová šťáva: 1 KL
  • petrželka: 2 PL
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Pomazánka z pečeného lilku - recept

Lilek rozpůlíme, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a upečeme při teplotě 200 °C asi 30 - 40 minut doměkka. Necháme vychladnout. Dužinu rozmačkáme vidličkou. Máme-li mladý lilek, můžeme ho rozmačkat i se slupkou. 

Na pánvi bez oleje opražíme nadrobno nakrájené oříšky a přidáme je k lilku. Dále přimícháme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou petrželku, citronovou šťávu, parmezán a podle chuti sůl a pepř. Nakonec se pomazánka z pečeného lilku zakápne olivovým olejem a nechá vychladit. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 5 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

lilek-s-testovinami.jpg Pomazánky

Lilek s těstovinami

Těstoviny uvaříme, scedíme a zakápneme olivovým olejem. Lilek umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata rozpůlíme, chilli papričku nakrájíme na kolečka a česnek nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olivový olej,…

lilkovy-salat.jpg Pomazánky

Lilkový salát

Lilky i se slupkou nakrájíme na proužky a z obou stran osolíme. Necháme asi 20 minut "vypotit", opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Lilky potřeme olivovým olejem a z obou stran je opečeme na rozehřátém…

zapeceny-lilek.jpg Pomazánky

Zapečený lilek

Neoloupaný lilek nakrájíme na kolečka silná přibližně 1 cm. Osolíme a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme. Rajčata, cibuli a bazalku nakrájíme nadrobno a smícháme s trochou oleje, soli a pepře.…

Tip na recept

Indické palačinky

Indické palačinky

Nejprve si připravte indické palačinkové těsto z vody, krupice, hladké mouky a té rýžové. Přidat do těsta můžete dle preferencí trošku chilli koření. Následně si oloupejte brambory, omyjte je, nakrájejte na…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Domácí chilli omáčka s mangem

Domácí chilli omáčka s mangem

e

Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody

1

Doporučené recepty

Úhoř na kmíně

Hlavní jídla: Úhoř na kmíně

Omytého úhoře umyjeme a vysušíme. Dáme do pekáče, nasolíme, okmínujeme, pokapeme citronovou šťávou a na povrch…

Koláčky z listového těsta

Předkrmy a chuťovky: Koláčky z listového těsta

Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm orestujeme. Přidáme cukr…

Pomalu pečená krkovice

Hlavní jídla: Pomalu pečená krkovice

Dno pekáče vymažeme sádlem, pokladem cibulí nakrájenou na širší kolečka, na cibuli položíme krkovici osolenou a…

Domácí sekaná z mletého masa

Hlavní jídla: Domácí sekaná z mletého masa

Ve velké míse smícháme mleté maso, velmi jemně pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Ke směsi přidáme vejce,…