Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Rajčatové pesto Ostatní
20. 09. 2017 Přečteno: 4344x

Rajčatové pesto

Ingredience
- +
  • rajčata: 250 g
  • bazalka: 4 PL 
  • česnek: {0,5}
  • loupané mandle: 100
  • parmazán: 70 g
  • olivový olej 
  • sůl 
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Rajčatové pesto - recept

Nejdříve si připravíme mandle, které opražíme na suché pánvi. Poté je dáme do mixéru a rozmixujeme je, abychom získali práškovou konzistenci. Přemístíme je do mísy. V hmoždíři utřeme bazalku s česnekem, tu pak následně promícháme s mandlemi a přidáme sýr. Nakonec zakapeme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem. Nakonec přichází rajčata. Pečlivě je do směsi zapracujeme, pokud však chceme pesto použít k mazání, můžeme si předem rajčata také rozmixovat. Podle požadované konzistence nakonec přidáme ještě olej nebo trochu vody.

Rajčatové pesto můžeme využít do pokrmů nebo si jej můžeme jen tak namazat na tousty. Podáváme jej s opečenými tousty na másle. Rajčatové pesto natřeme na pečivo, dle libosti můžeme zasypat sýrem. Tento chod může sloužit jako snídaně nebo rychlá svačinka.

Pokud nemáme zrovna mandle, můžeme nahradit jiným typem ořechů, který doma máme. Použít můžeme kešu, vlašské, piniové či makadamové.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Tip na recept

Maki sushi

Maki sushi

Rýži proplachujeme ve studené vodě tak dlouho, dokud voda není úplně čirá. Do hrnce dáme studenou vodu a rýži do ní dáme vařit dle návodu na obalu. Po celou dobu vaření musí být rýže přikrytá pokličkou. Rýže…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Patní ostruha dokáže potrápit…

    0<br> 25.1.26 18:29<br> 0<br> Vážení. Ohledně ostruhy jsem vyzkoušel vše možné i nemožné, listy, zábaly, cibule ultra...

  • Lunární den

    22.5.2026 Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Lev má vliv na srdce, záda, bránici, krevní oběh,...

  • Fusing: Spékané sklo, které…

    Dobrý den kde se dá zakoupit forma,třeba kruhy,srdíčka,nebo jiné malé tvary děkuji

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

Kapustová polévka s houbami

Polévky: Kapustová polévka s houbami

V hrnci na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, na které krátce podusíme nakrájené houby. Přidáme…

Nadívaná kachna

Hlavní jídla: Nadívaná kachna

Kachnu omyjeme a nasolíme, posypeme kmínem z venku i zevnitř. Rohlíky nakrájíme na kostičky, plecko s játry…

Cuketová buchta

Dezerty: Cuketová buchta

V míse smícháme olej, rozpuštěné máslo a třtinový cukr. Do vzniklé směsi postupně zašleháváme obě vejce. V druhé…

Domácí smetanový karamel

Dezerty: Domácí smetanový karamel

Do hrnce se silnějším dnem nasypeme cukr a při mírné teplotě a za stálého míchání vařečkou ho necháme…