Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Václavkový guláš
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Na 2 porce:
300 g václavek
špetka kmínu
sušená majoránka
lžíce oleje nebo sádla
sůl a pepř
2 cibule
3 stroužky česneku
1 lžíce mleté papriky
50g rajčatového protlaku
Václavkový guláš - recept
V hrnci rozpálíme sádlo nebo olej a opečeme nakrájenou cibuli. Až cibule zezlátne, přisypeme mletou sladkou papriku. Poté přidáme nakrájené a očištěné václavky, podlijeme vodou (stačí několik lžic) a podusíme. Přidáme rajčatový protlak, česnek, kmín, sůl i pepř a necháme společně dusit. Václavkový guláš podáváme posypaný majoránkou.
Václavkový guláš se hodí, stejně jako guláš klasický, k čerstvému pečivu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.