vegetarián
bez laktózy
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Předkrmy a chuťovky
Zeleninová tempura
Ingredience
- zelenina (cuketa, paprika, mrkev, brokolice, chřest,...): 400 g
- hladká mouka - hrnek: 1 ks
- ledová voda - hrnek: 1 ks
- vejce: 1 ks
- olej na smažení
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Zeleninová tempura - recept
Vejce rozšleháme s vodou a přimícháme hladkou mouku. Do hladkého těstíčka namáčíme kousky zeleniny a ihned vkládáme do vyšší vrstvy rozehřátého oleje. Smažíme dozlatova a odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk.


Diskuse k receptu: 0 příspěvky.