Pedig – materiál na pletení praktických i dekorativních výrobků

Přestože existuje více než 600 druhů ratanu, na výrobu pedigu jsou vhodné pouze tři z nich. Ty se pěstují převážně z uměle vysazených rostlin.…

Domácí výroba marcipánu je hračka i pro začátečníky

Marcipán je dnes velmi hojně využívaná cukrářská hmota, jejímž základem jsou původně mandle, cukr a další doplňkové suroviny. Dnes je již ale možné…

Batikování – způsob zdobení textilu, který zvládnou i děti

Batika se k nám dostala původně z Asie. Pro barvení textilií se používala přírodní barviva získávaná z různých rostlin a barvilo se všechno - oděvy,…

Jak na domácí mletí mouky?

Při klasické výrobě mouky se obilí nemele celé, výjimku tvoří jen celozrnná mouka. Začíná se od obalu a zrno se postupně omílá k jádru. Vnitřní části…

Drahé kameny podle znamení zvěrokruhu dávají šperkům magickou moc

Výroba šperků z polodrahokamů je velice rozmanitá – šperkaři totiž mají na výběr spoustu druhů kamenů, které jsou vyvedeny v nepřeberném množství…

Modrotisk – tajemství starobylého řemesla

Tradice barvení plátna a sukna sahá až hluboko do středověku, kdy se k barvení používaly nejrůznější byliny a přírodní látky. Od 18. století se k…

Fondán - potahovací hmota, která udělá velkou parádu

Cukrářská hmota fondán, která je známá také pod anglickým názvem white icing, se dá koupit hotová, ale můžete si ji pochopitelně připravit i doma.…