Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Korma Hlavní jídla
30. 09. 2021 Přečteno: 3276x

Korma s kuřecím masem

Ingredience
- +
  • rostlinný olej : 1 PL
  • kuřecí prsa: 200 g
  • malá bílá cibule: 1 ks
  • mletý římský kmín půlka lžičky
  • garam masala půlka lžičky
  • pasta z česneku a zázvoru půlka lžičky
  • chilli paprička : 1 ks
  • sůl dle chuti
  • menší rajče : 1 ks
  • mletá kurkuma větší špetka
  • kokosové mléko : 200 ml
  • čerstvý koriandr půlka hrsti

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Korma s kuřecím masem – recept

Začněte tím, že si nakrájíte najemno cibuli a poté ji orestujete krátce na rozpáleném oleji v hrnci. Dále k ní přidejte i očistěnou chilli papričku, pastu z česneku a zázvoru a opékejte zhruba půl minuty. Po této době vsypte k surovinám i římský kmín, garam masalu, sůl, kurkumu, vložte pokrájené kuřecí maso, kousky omytého rajčete, promíchejte a opékejte na středním plamenu asi deset až patnáct minut. Nakonec vlijte do hrnce kokosové mléko a pokračujte ve vaření (pod poklicí) asi půl hodiny. Hotovou kormu podávejte s nasekaným koriandrem, s vařenou rýží či s indickým chlebem naan. Přejeme dobré chutnání!

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

indicka-pakora.jpg Hlavní jídla

Indická pakora

Brambory a cibuli nakrájíme na velmi tenké nudličky, přidáme všechny ostatní ingredience (prosátou mouku naposledy) a důkladně promícháme. V hrnci nebo woku rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Do směsi přidáme asi…

kureci-nudlicky-po-indicku.jpeg Hlavní jídla

Kuřecí nudličky po indicku

Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek a chilli papričku na plátky. Rozehřejeme olivový olej, orestujeme cibuli. Vložíme kuřecí maso a necháme restujeme asi 2 minuty, aby se maso…

butter chicken.jpg Hlavní jídla

Indické butter chicken

Začnete tím, že si nakrájíte kuřecí prsa na středně velké kostky a poté je dle chuti okořeníte v misce mletým kajenským pepřem, solí a také mletou kurkumou (pro dvě porce použijte půl lžičky). Vše promíchejte…

palačinky.jpg Hlavní jídla

Indické palačinky

Nejprve si připravte indické palačinkové těsto z vody, krupice, hladké mouky a té rýžové. Přidat do těsta můžete dle preferencí trošku chilli koření. Následně si oloupejte brambory, omyjte je, nakrájejte na…

Tip na recept

Bramboráky s masovou směsí

Bramboráky s masovou směsí

Připravíme si těsto na bramboráky. Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, papriky a rajčata na malé kousky. Vepřovou kýtu smícháme s bramborovým škrobem a vejcem a na troše rozehřátého oleje orestujeme.…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Bylinky na nervy! Poradíme…

    Bylinky, o kterých se tu píše, už jsem zkoušela, ale na nervy mi až tak nepomohly. Teď přemýšlím nad ašvagando...

  • Nechybí vám testosteron? Tipy…

    U nás tohle řešil manžel a postupně mu pomohlo víc věcí. Začal brát doplněk na vitalitu, víc silově cvičit a h...

  • Lunární den

    Dobrý den prosím kdy je nejvhodnější den na očkování v září? Dekuji

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...

Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...

Doporučené recepty

Sambal oelek

Ostatní: Sambal oelek

Chilli papričky opláchneme, rozpůlíme, dáme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 6 - 8 minut. Poté chilli papričky…

Okoun nilský na zelenině

Hlavní jídla: Okoun nilský na zelenině

Filety okouna opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček vymažeme máslem a poklademe nakrájenou zeleninou,…

Indické koření garam masala

Ostatní: Indické koření garam masala

Populární a voňavá indická směs koření. V hroždíři rozdrtíme římský kmín, přidáme další koření a důkladně…

Bazalkové pesto

Ostatní: Bazalkové pesto

Lístky bazalky opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. Dáme je do hmoždíře a rozetřeme je se solí v hladkou hmotu.…