vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Květákové karbanátky
Ingredience
- menší květák: 1 ks
- strouhaný sýr: 200 g
- šunka: 100 g
- vejce: 2 ks
- sůl
- pepř
- mouka
- strouhanka
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Květákové karbanátky – recept
Květák rozkrájíme na menší kusy a uvaříme v osolené vodě, dokud nezměkne. Poté ho slijeme, vidličkou rozmačkáme na kaši, přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou šunku, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi tvarujeme květákové karbanátky, které obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a smažíme na oleji z obou stran.
Květákové karbanátky podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.


Diskuse k receptu: 0 příspěvky.