Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Bezlepkový makový cheesecake Dezerty
16. 08. 2018 Přečteno: 6753x

Bezlepkový makový cheesecake

Ingredience
- +
  • Na formu o průměru 24 cm
  • strouhaný kokos - hrnek: 1 ks
  • kešu ořechy - hrnek: 1 ks
  • loupané mandle - hrnek: 1 ks
  • máslo: 100 g
  • mletá skořice: 1 KL
  • tvaroh: 500 g
  • mascarpone: 250 g
  • hustý bílý jogurt: 500 g
  • vejce: 4 ks
  • mletý mák: 150 g
  • javorový sirup nebo med podle chuti

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Bezlepkový makový cheesecake - recept

Troubu předehřejeme na 160 °C, máslo necháme rozpustit a vychladnout. Kešu ořechy a mandle rozmixujeme najemno, přidáme kokos, skořici a ještě krátce promixujeme. Do směsi přimícháme máslo a vypracujeme těsto, které upěchujeme do formy vyložené pečicím papírem tak, aby tvořilo i okraje. Korpus pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut a necháme vychladnout.

Oddělíme žloutky od bílků. Tvaroh, mascarpone, jogurt a žloutky vyšleháme na hladký krém, osladíme podle chuti a vmícháme mletý mák. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků a krém nalijeme na připravený korpus. Pečeme v troubě rozehřáté na 175 °C asi 35 minut, až náplň ztuhne. Necháme vychladnout a dáme vychladit do lednice. 

Bezlepkový makový cheesecake můžeme na talíři ozdobit lžičkou jogurtu nebo zakysané smetany. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 6 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

cheesecake-s-jahodovym-pyre.jpg Dezerty

Cheesecake s jahodovým pyré

Sušenky rozdrtíme a smícháme se změklým máslem. Menší formu na dort vymažeme a namačkáme do ní sušenkovou drobenku. Troubu předehřeje na 160 °C. Mezitím smícháme mascarpone, zakysanou smetanu, vejce, moučkový…

peceny-malinovy-cheesecake.jpg Dezerty

Pečený malinový cheesecake

Sušenky rozdrtíme a promícháme se změklým máslem. Sušenkou směs natlačíme na dno dortové formy vyplněné pečícím papírem o průměru 24 cm.  Připravíme si krém. V míse smícháme tvaroh, mascarpone, cukr, vejce,…

mangovy-cheesecake.jpg Dezerty

Mangový cheesecake

Sušenky rozmixujeme, promícháme s rozpuštěným máslem a natlačíme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Vložíme do trouby a pečeme při 170 °C asi 15 minut. Hotový korpus necháme vychladnout. Mezitím…

jahodovy-cheesecake.jpg Dezerty

Jahodový cheesecake

Předehřejeme troubu na 180 °C. Rozpustíme máslo, v mixéru rozdrtíme sušenky a smícháme je s máslem. Formu vyložíme pečicím papírem a sušenky s máslem rovnoměrně upěchujeme pomocí dna skleničky. Korpus dáme do…

limetkovo-kokosovy-cheesecake.jpg Dezerty

Limetkovo-kokosový cheesecake

Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni a smícháme s rozmixovanými datlemi, pistáciemi a kokosem. Tuto hmotu upěchujeme pomocí skleničky do formy nebo menšího plechu a uložíme do lednice.  Mascarpone…

Tip na recept

Plněné hovězí závitky

Plněné hovězí závitky

Hovězí plátky naklepeme na tenko a z obou stran osolíme a opepříme. Na pánvi necháme v troše oleje rozpustit máslo a připravíme na něm osolená a opepřená míchaná vajíčka tak, aby byla krémová. Jak na to, se…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Adopce - ano nebo ne?

    Dobrý den, jmenuji se Fastova, poctivá soukromá věřitelka poskytující rychlé půjčky do 1 hodiny. Potřebujete p...

  • Jak se naučit znakovou řeč?…

    Výraz Znaková řeč se nepoužívá a je špatně, to by měl někdo kdo píše o tomto tématu vědět. <br> Znakový systém ne...

  • Výroba slaměných ozdob je…

    Je to moc krásná práce, zajímá mě jak a čím bych udělala větrací dírky do slamáku, aby byl vzdušnější. Mohli b...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

Lilkové cannelloni

Hlavní jídla: Lilkové cannelloni

Cibuli nakrájíme nadrobno. Rozehřejem trochu olivového oleje, na kterém cibuli orestujeme. Přidáme rajčata, která…

Caesar salát

Saláty: Caesar salát

Nejdříve si připravíme zálivku. Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Chléb nakrájíme na…

Roštěnky Esterházy

Hlavní jídla: Roštěnky Esterházy

Maso omyjeme, odblaníme, nařízneme a naklepeme. Na rozpáleném sádle prudce osmahneme z obou stran, osolíme a…