bezlepkové
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Francouzské brambory s uzeným masem
Ingredience
- brambory: 400 g
- cibule: 1 ks
- vejce: 2 ks
- uzené maso: 200 g
- smetana ke šlehání: 100 ml
- tvrdý sýr: 120 g
- sůl
- pepř
- pažitka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Francouzské brambory s uzeným masem – recept
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme vychladnout. Nakrájíme je na kolečka, cibuli a uzené maso nadrobno. Rozšleháme vajíčka a vmícháme do nich smetanu, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem a začneme vrstvit brambory, uzené maso s cibulí, vše zalijeme vajíčky smíchanými se smetanou. Sýr nastrouháme a nasypeme ho na brambory. Francouzské brambory dáme péct na 180 °C na 25 - 35 minut dozlatova a posypeme pažitkou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.