Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy maso maso Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Gulášová polévka Polévky
19. 01. 2018 Přečteno: 3262x

Gulášová polévka

Ingredience
- +
  • libové přední hovězí maso: 150 g
  • hovězí vývar: 750 ml
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 2 ks
  • brambory: 2 ks
  • sádlo: 1 PL
  • sladká paprika: 1 PL
  • drcený kmín: 1 KL
  • majoránka: 1 KL
  • sůl
  • pepř
  • chilli

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Hovězí maso
Hovězí maso
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Gulášová polévka - recept

Na sádle v nepřilnavém hrnci zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené maso a necháme zatáhnout. Zaprášíme paprikou, promícháme a ihned zalijeme horkým vývarem. osolíme, opepříme, přidáme kmín, podle chuti chilli koření nebo nadrobno nakrájenou chilli papričku, přikryjeme pokličkou a vaříme asi 25 minut. Přidáme na kostky nakrájené brambory, prolisovaný česnek a povaříme, až jsou brambory měkké. Nakonec se gulášová polévka dochutí majoránkou a už jen krátce provaří.

Gulášová polévka se podává s čerstvým chlebem, podle chuti ji můžeme ozvláštnit na tenká kolečka nakrájenou čerstvou cibulí. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy maso maso Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
kureci-gulas.jpg Polévky

Kuřecí guláš

Kuřecí maso pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a promícháme s rajčatovým protlakem. Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém dozlatova…

bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy maso maso Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
veprovy-gulas-z-plecka.jpg Polévky

Vepřový guláš z plecka

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme polovinu másla, přidáme maso, cibuli, česnek a orestujeme na středním plameni dozlatova. Osolíme, opepříme, přidáme…

bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy maso maso Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
gulas-z-kurecich-srdicek.jpg Polévky

Guláš z kuřecích srdíček

Srdíčka odblaníme a očistíme od tuku, cibuli nakrájíme nahrubo, mrkev na kostičky, česnek prolisujeme. Na sádle orestujeme cibuli do tmava, přidáme srdíčka, orestujeme, zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme…

bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy maso maso Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
gulasova-polevka-s-parkem.jpg Polévky

Gulášová polévka s párkem

Cibuli nakrájíme nadrobno, párky na kolečka nebo půlkolečka, brambory na středně velké kostky, česnek prolisujeme, vývar ohřejeme.  V hrnci na sádle orestujeme zvolna cibuli do tmavě hněda. Zaprášíme paprikou…

bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy maso maso Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
gulasova-polevka-z-mleteho-masa.jpg Polévky

Gulášová polévka z mletého masa

Cibuli nakrájíme na kostičky, brambory na kostky, česnek prolisujeme, vývar ohřejeme. V hrnci rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmažíme na něm cibuli dohněda. Přidáme mleté maso a necháme do krátce…

Tip na recept
všechny recepty >

Marocká harira
Marocká harira

Cizrnu necháme namočenou přes noc. Šalotku nakrájíme najemno, jehněčí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci na másle osmahneme maso s kurkumou, šalotkou, estragonem, skořicí a petrželkou. Po 5…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Bylinky na nervy! Poradíme…

    Bylinky, o kterých se tu píše, už jsem zkoušela, ale na nervy mi až tak nepomohly. Teď přemýšlím nad ašvagando...

  • Nechybí vám testosteron? Tipy…

    U nás tohle řešil manžel a postupně mu pomohlo víc věcí. Začal brát doplněk na vitalitu, víc silově cvičit a h...

  • Lunární den

    Dobrý den prosím kdy je nejvhodnější den na očkování v září? Dekuji

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...

Doporučené recepty

Polévka z lišek

Polévky: Polévka z lišek

Ve středním hrnci nejprve orestujeme nakrájenou anglickou slaninu. Poté k ní přidáme pokrájené jarní cibulky spolu…

Hraběnčiny řezy

Dezerty: Hraběnčiny řezy

Žloutky utřeme s cukrem (1 lžíci si odložíme do bílků), přidáme změklé máslo a zpracujeme. Prosátou mouku smícháme…

Tvarohový cheesecake

Dezerty: Tvarohový cheesecake

Máslo rozehřejeme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Sušenky rozmixujeme nebo dáme do mikrotenového sáčku…

Enchiladas

Hlavní jídla: Enchiladas

Najemno nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájené maso a opečeme. Horkou vodou…

Všechny recepty >