Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Karamelizovaná cibulka Ostatní
21. 12. 2019 Přečteno: 8600x

Karamelizovaná cibulka

Ingredience
- +
  • červená cibule: 4 ks
  • červené víno: 150 ml
  • třtinový cukr: 4 PL
  • snítka tymiánu: 2 ks
  • olej
  • sůl 
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Karamelizovaná cibulka - recept

Cibuli si nakrájíme na měsíčky. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém cibuli restujeme asi 1 minutu. Poté přisypeme třtinový cukr a necháme zkaramelizovat. Osolíme. Podlejeme červeným vínem a vhodíme do hrnce tymián. Dusíme, dokud cibulka nezměkne a víno se nezredukuje. 

Karamelizovaná cibulka se skvěle hodí k masům nebo paštikám. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pivni-cibulove-krouzky.jpg Ostatní

Pivní cibulové kroužky

Cibuli oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. V míse smícháme mouku, škrob, vejce, pivo, sůl a pepř. Cibulové kroužky obalujeme v těstíčku a ihned smažíme v rozpáleném oleji. Smažíme z obou stran…

nakladane-cibulky.jpg Ostatní

Nakládané cibulky

Připravíme si hrnec s vodou a přidáme do něj trochu octa. Cibulky oloupeme a rovnou vkládáme do hrnce. Oloupané cibulky v hrnci přivedeme k varu, poté je ihned scedíme a propláchneme studenou vodou. Na…

Tip na recept

Džem z rynglí

Džem z rynglí

Ryngle omyjeme, zbavíme stopek a pecek, dáme do hrnce a krátce povaříme. V misce smícháme pektin se 4 lžičkami cukru, přidáme ho k rynglím a 5 minut povaříme. Dosypeme zbytek cukru (můžeme dát méně i více,…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Patní ostruha dokáže potrápit…

    0<br> 25.1.26 18:29<br> 0<br> Vážení. Ohledně ostruhy jsem vyzkoušel vše možné i nemožné, listy, zábaly, cibule ultra...

  • Lunární den

    22.5.2026 Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Lev má vliv na srdce, záda, bránici, krevní oběh,...

  • Fusing: Spékané sklo, které…

    Dobrý den kde se dá zakoupit forma,třeba kruhy,srdíčka,nebo jiné malé tvary děkuji

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

Kuře teriyaki

Hlavní jídla: Kuře teriyaki

Smícháme rýžové víno, zázvor, třtinový cukr, pár kapek sezamového oleje a přidáme kuřecí maso nakrájené na kostky.…

Fazolový guláš

Hlavní jídla: Fazolový guláš

Fazole na guláš den předem namočíme do studené vody. Vodu slijeme a dáme vařit do nové vody. Jakmile se začnou…

Profiterol

Dezerty: Profiterol

Odpalované těsto připravíme tak, že vodu s máslem zahřejeme v hrnci. Když začne voda vřít, přidáme prosátou mouku…

Kuřecí špízy ve slanině

Předkrmy a chuťovky: Kuřecí špízy ve slanině

Kuřecí prsa rozkrájíme a napíchneme na špejle. Česnek prolisujeme a smícháme jej v misce se sladkou chilli omáčkou…