bezlepkové
bez laktózy
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Krevety na česneku
Ingredience
- loupané krevety: 250 g
- česnek - stroužky: 2 ks
- bílé víno: 50 ml
- olivový olej: 2 PL
- citronová šťáva: 1 PL
- chilli
- sůl
- čerstvé bylinky
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Krevety na česneku – recept
Čerstvé krevety omyjeme a osušíme, česnek prolisujeme. Na olivovém oleji orestujeme krevety asi 5 minut, přidáme česnek a chilli koření. Promícháme a necháme koření rozvonět. Zalejeme bílým vínem, dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Krevety na česneku dusíme, dokud nejsou krevety hezky růžové a šťáva se nezredukuje. Trvá to asi 5 minut.
Nakonec ke krevetám přidáme čerstvé bylinky, ať už se jedná o petrželku, pažitku, tymián apod. Dodají celému jídlu krásnou barvu a zvýrazní chuť.
Krevety na česneku ihned podáváme. Jako příloha se k nim hodí rýžové nudle nebo rozpečené pečivo potřené olivovým olejem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.