vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Kuskus s kuřecím masem a sušenými rajčaty s parmezánem
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Na 2 porce:
150g kuskusu
200ml vody
200g kuřecího masa
1 lžíce olivového oleje
sušená rajčata v oleji
sůl
50g parmezánu
Kuskus s kuřecím masem - recept
Kuskus dáme do misky a zalijeme vařící vodou, kterou kuskus zalijeme 200ml vařicí vody. Přikryjeme, a necháme odstát přibližně tři minuty.
Kuřecí maso (ideálně kuřecí prsa) mezi tím nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpálené pánvi s lžicí olivového oleje. Poté do pánve přisypeme kuskus, přidáme sušená rajčata nakrájená na malé kousky, osolíme, případně dochutíme kořením podle chuti, a necháme kuskus s kuřecím masem společně prohřát.
Kuskus s kuřecím masem servírujeme posypaný strouhaným parmezánem a dozdobíme čerstvou bazalkou.
Kuskus s kuřecím masem je pokrm, který se dá připravit na mnoho způsobů, a pokaždé jinak, například s čerstvými rajčaty, cuketou, kukuřicí nebo hráškem či pálivější varianta s chilli papričkami.
kus
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.