vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Malinový dort
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
3 vejce
balíček vanilkového pudingu
150g cukru
100 g hladké mouky
lžička prášku do pečiva
200ml mléka
50ml oleje
100g másla
200g malin
malinová marmeláda na potření
Malinový dort - recept
Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s 50g cukru. K bílkům přidáme stejné množství cukru a také vyšleháme. Poté vše smícháme.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme olej a promícháme. Poté přidáme k vyšlehaným vejcím.
Vymažeme a vysypeme formu, nalijeme do ní těsto a dáme péct na 160 stupňů na půl hodiny. Po upečení necháme korpus na malinový dort vychladnout a poté jej podélně rozřízneme.
Z mléka, zbylého cukru a pudingového prášku uvaříme puding. Hotový puding necháme trochu vychladnout a poté k němu přidáme máslo pokojové teploty a maliny nakrájené na malé kousky.
Korpus potřete marmeládou a poté polovinou krému a přikryjte druhou polovinou kropusu. Navrch dejte zbylý krém a uhlaďte.
Malinový dort můžeme dozdobit celými malinami, čokoládou nebo marcipánovými ozdobami.


Diskuse k receptu: 0 příspěvky.