Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Ostatní
Muffiny se slaninou a sýrem
Ingredience
- uzená slanina: 50 g
- vejce: 1 ks
- mléko: 180 ml
- třtinový cukr: 4 PL
- mouka: 150 g
- sýr čedar: 100 g
- prášek do pečiva: 1 KL
- sůl:
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Muffiny se slaninou a sýrem - recept
Slaninu nakrájíme na malé kousky, které osmažíme na pánvi. Poté slejeme tuk z pánve. Třetinu tuku ze slaniny smícháme v misce společně s vejcem a mlékem.
Ve větší míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Poté přidáme tekutou směs. Vypracujeme těsto, které by mělo trochu lepit. Nakonec přidáme slaninu a nastrouhaný čedar.
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Formu na muffiny vymaženeme zbylým tukem. Těsto naplníme do formy. Mělo by vyplnit asi tři čtvrtiny výšky formy. Pečeme asi 15 minut, dokud muffiny se slaninou a sýrem nemají zlatavou barvu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.