vegetarián
dietní
bezlepkové
Jiný typ
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Předkrmy a chuťovky
Pečený lilek s granátovým jablkem
Ingredience
- střední lilek: 1 ks
- granátové jablko: 1 ks
- zakysaná smetana: 100 g
- stroužky česneku: 1 ks
- řeřicha: 2 PL
- sůl
- mletý barevný pepř
- olivový olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Pečený lilek s granátovým jablkem - recept
Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, který potřeme olivovým olejem. Tím zakápneme i horní stranu lilků. Osolíme, opepříme a pečeme asi 25 minut při teplotě 200 °C.
Zakysanou smetanu smícháme s prolisovaným česnekem a trochou soli a potřeme jí hotové lilky. Chuť skvěle doplní zrníčka granátového jablka a čerstvá řeřicha.
Pečený lilek s granátovým jablkem podáváme s čerstvým pečivem nebo opečenou bagetkou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.