Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle nejlepšího hodnocení

Všechny recepty

Grilovaný sýr Halloumi s chilli Hlavní jídla

Grilovaný sýr Halloumi s chilli

Sýr Halloumi nakrájíme na špalíčky, chilli papričky na kroužky. Pro mírnější pálivost můžeme z chilli papriček odstranit semínka. Chilli smícháme s olivovým olejem a sýr touto marinádou potřeme. Necháme asi 2 hodiny marinovat v lednici. Sýr Halloumi napíchneme na špejli a grilujeme na rozehřátém…

Jahodový sorbet Dezerty

Jahodový sorbet

Cukr rozmícháme ve vodě, přivedeme k varu a krátce povaříme (až se všechen cukr rozpustí) a necháme vychladnout. Jahody zbavíme stopek a rozmixujeme na kaši. Přidáme cukrový sirup, citronovou šťávu a opět promixujeme. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme k jahodám. Směs…

Banánové muffiny Dezerty

Banánové muffiny

Banány rozmačkáme vidličkou, vejce utřeme s cukrem a máslem a přidáme k banánům. Smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme k ostatním ingrediencím, vše důkladně promícháme. Těstem plníme košíčky (jen asi do poloviny) a pečeme troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Banánové muffiny můžeme…

Domácí gnocchi se sýrovou omáčkou Hlavní jídla

Domácí gnocchi se sýrovou omáčkou

Brambory uvaříme, oloupeme a propasírujeme nebo nastrouháme na struhadle. K bramborám přidáme sůl a mouku a těsto zpracováváme, dokud není vláčné. Z těsta tvarujeme válečky asi 2 cm tlusté, ze kterých odkrajujeme kousky a tvoříme gnocchi, které odkládáme na pomoučenou plochu. Do vysokého hrnce s…

Mražený jogurt jahodový Dezerty

Mražený jogurt jahodový

Mražené jahody dáme společně se studeným jogurtem do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme med podle chuti a opět promixujeme. Mražený jogurt můžeme ihned podávat nebo dát do mrazáku. Použít můžeme formičky na ledňáčky nebo plastovou nádobu vhodnou do mrazáku. 

Chřestová polévka ze zeleného chřestu Polévky

Chřestová polévka ze zeleného chřestu

V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo a orestujeme na něm na kostičky nakrájenou mrkev. Ke konci přidáme nakrájenou jarní cibulku a také orestujeme. Zalijeme horkým vývarem, podle chuti osolíme a opepříme a povaříme 5 minut. Přidáme kousky chřestu, které jsme zbavili dřevnatých konců. Měkké…

Srnčí ragú na víně Hlavní jídla

Srnčí ragú na víně

Na oleji/sádle v hrnci lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, vše chvíli restujeme. Maso očistíme, nakrájíme na menší kostky a přidáme do hrnce k zelenině. Osolíme maso a restujeme ho, dokud se ze všech stran nezatáhne. Přidáme rajčatový…

Tequila sunrise Nápoje

Tequila sunrise

Do shakeru vložíme pár kostek ledu, přilijeme pomerančový džus, stříbrnou tequilu a důkladně promícháme. Nalijeme do úzké vysoké sklenice a opatrně přidáme grenadinu. Tequila sunrise se nakonec ozdobí plátkem pomeranče. 

Provensálské koření Ostatní

Provensálské koření

Všechno koření jednoduše smícháme dohromady a používáme například pro dochucení dušené zeleniny, grilovaného masa, ryb, omáček na těstoviny a mnoha dalších pokrmů. Někdy se do provensálského koření přidává i majoránka, oregano nebo sušená levandule.  Provensálské koření může mít různé variace,…

Fenyklový salát s okurkou Saláty

Fenyklový salát s okurkou

Z fenyklu odkrojíme zelené části a nakrájíme ho na tenké nudličky, okurku nakrájíme na tenká kolečka. Z bio citrónu nastrouháme žlutou část kůry a vymačkáme šťávu. Smícháme trochu olivového oleje, citrónovou šťávu i kůru, sůl, pepř a zálivku smícháme s fenyklem, okurkou a koprem.  Fenyklový salát…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Bylinky na nervy! Poradíme…

    Bylinky, o kterých se tu píše, už jsem zkoušela, ale na nervy mi až tak nepomohly. Teď přemýšlím nad ašvagando...

  • Nechybí vám testosteron? Tipy…

    U nás tohle řešil manžel a postupně mu pomohlo víc věcí. Začal brát doplněk na vitalitu, víc silově cvičit a h...

  • Lunární den

    Dobrý den prosím kdy je nejvhodnější den na očkování v září? Dekuji

Domácí chilli omáčka s mangem

Domácí chilli omáčka s mangem

e

Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody

1

Doporučené recepty

Zavařená cuketa

Ostatní: Zavařená cuketa

Zavařování cukety je podobné jako při zavařování okurek, takže pokud máme svůj oblíbený nálev, můžeme použít…

Vegetariánský guláš z cukety

Hlavní jídla: Vegetariánský guláš z cukety

Oloupané brambory a cuketu nakrájíme na menší kostky. Pokud máme mladé cukety, nemusíme je loupat. Rajčata…

Domácí koblihy

Dezerty: Domácí koblihy

Máslo rozpustíme ve vodní lázni, necháme vychladnout a přilijeme ho do mísy k prosáté mouce. Přidáme cukr, droždí,…

Zapečená brokolice se sýrem

Hlavní jídla: Zapečená brokolice se sýrem

Omytou brokolici rozebereme na růžičky, uvaříme 8 minut v osolené vodě a proudem studené vody ihned zchladíme, aby…