Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Brokolicový salát Saláty
11. 05. 2018 Přečteno: 8337x

Brokolicový salát

Ingredience
- +
  • menší brokolice: 1 ks
  • mrkev: 1 ks
  • jarní cibulka: 1 ks
  • vejce natvrdo: 1 ks
  • mandlové lupínky: 2 PL
  • bílý jogurt: 100 g
  • citronová šťáva: 1 KL
  • třtinový cukr: 1 KL
  • olivový olej: 1 PL
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Brokolice
Brokolice
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Brokolicový salát – recept

Hlávku brokolice pořádně propereme pod tekoucí vlažnou vodou, ponoříme do hrnce s lehce osolenou vodou a asi 5 minut povaříme do poloměkka. Rozebereme na růžičky. Brokolici smícháme s na nudličky nakrájenou mrkví, nadrobno nasekanou cibulkou, vejci natvrdo a mandlovými plátky.

Zálivku na brokolicový salát si připravíme smícháním jogurtu, oleje, citronové šťávy, soli, pepře a cukru (pokud bude moc hustá, můžeme ji ještě rozředit mlékem). 

Brokolicový salát smíchaný se zálivkou dáme vychladit na 2 hodiny do lednice.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Krůtí maso zapečené s květákem a brokolicí.jpg Saláty

Krůtí maso zapečené s květákem a brokolicí

Brokolici s nakrájeným květákem vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut. Poté zeleninu scedíme a vložíme do vymazané zapékací mísy. Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli a…

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
brokolicova-polevka-s-kokosovym-mlekem.jpg Saláty

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Nejprve očistíme všechnu zeleninu na vývar a pomalu uvaříme silný zeleninový vývar. Trvá to asi 1,5 hodiny. Vývar by měl být lehce štiplavý po chilli papričce.  V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém…

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové na imunitu na imunitu Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
brokolicova-polevka-se-syrem.jpg Saláty

Brokolicová polévka

V hrnci rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou čerstvou petrželku a zalejeme litrem vody. Brokolici umyje a ořežeme ji na růžičky, mrkev a brambory pokrájíme…

Tip na recept
všechny recepty >

Pečený sýr Halloumi
pečený sýr Halloumi

Začněte tím, že si na rozpáleném oleji v ohnivzdorné pánvi (ta, kterou můžete umístit do trouby) orestujete jemně nakrájenou cibulku a také nasekaný česnek. Po pár minutách přidejte kostičky cukety, mletý kmín…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Patní ostruha dokáže potrápit…

    0<br> 25.1.26 18:29<br> 0<br> Vážení. Ohledně ostruhy jsem vyzkoušel vše možné i nemožné, listy, zábaly, cibule ultra...

  • Lunární den

    22.5.2026 Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Lev má vliv na srdce, záda, bránici, krevní oběh,...

  • Fusing: Spékané sklo, které…

    Dobrý den kde se dá zakoupit forma,třeba kruhy,srdíčka,nebo jiné malé tvary děkuji

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

Krupicová kaše s kakaem

Hlavní jídla: Krupicová kaše s kakaem

Mléko dáme do rendlíku, přidáme špetku soli a pomalu zahříváme. Vložíme polovinu másla a pomalu přisypáváme…

Šunkofleky s uzeným

Hlavní jídla: Šunkofleky s uzeným

Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli nakrájíme nahrubo, orestujeme na oleji, přidáme na kostičky…

Domácí jablečná limonáda

Nápoje: Domácí jablečná limonáda

Začněte tím, že si do džbánku nalijete jablečný mošt (ideálně domácí výroby). Poté k němu přilijte trochu čerstvé…

Tvarohová bábovka s ořechy

Videorecepty: Tvarohová bábovka s ořechy

  Do mísy rozklepneme vejce. Přidáme cukr, olej a promícháme. Vlašské ořechy umeleme a přidáme do mísy a opět…

Všechny recepty >