Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Cuketová roláda se sýrem a šunkou Hlavní jídla
26. 09. 2018 Přečteno: 24113x

Cuketová roláda se sýrem a šunkou

Ingredience
- +
  • cuketa (bez semínek): 500 g
  • polohrubá mouka: 2 PL
  • vejce: 3 ks
  • čedar: 300 g
  • stroužky česneku: 1 ks
  • čerstvý kopr: 2 PL
  • šunka: 200 g
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Cuketa
Cuketa
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Cuketová roláda se sýrem a šunkou - recept

Cuketu zbavíme semínek a pokud nemáme mladé cukety, oloupeme i slupku. Cuketu a sýr nastrouháme, česnek prolisujeme, kopr nasekáme nadrobno. Cuketu v cedníku osolíme a necháme asi 20 minut pustit šťávu. Následně cuketu ještě důkladně vymačkáme. 

Smícháme cuketu, žloutky, mouku, kopr, česnek, polovinu sýra a opepříme. Do směsi opatrně obracením vmícháme tuhý sníh z bílků. 

Pečicí papír na plechu potřeme olejem a rozetřeme na něj směs. Pečeme při teplotě 175 °C asi 25 minut a troubu nevypínáme. Upečený plát necháme chvilku vychladnout a jakmile půjde rolovat, poklademe ho plátky šunky, posypeme druhou polovinou sýra a zarolujeme.

Cuketová roláda se sýrem a šunkou se nakonec ještě dopeče asi 10 minut dozlatova. Sýr se v ná krásně rozpustí.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 38 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
plnene-cukety.jpeg Hlavní jídla

Plněné cukety

Cukety důkladně umyjeme, podélně rozřízneme a uprostřed vydlabeme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, petrželovou nať nasekáme a čedar nastrouháme.  V pánvi rozehřejeme trochu olivového olejem a cibuli asi 2…

Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
cuketova-polevka-se-spenatem.jpg Hlavní jídla

Cuketová polévka se špenátem

Cibuli a jarní cibulku nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olivový olej a cibuli orestujeme. Přidáme na kostky nakrájenou cuketu a jarní cibulku. Restujeme asi 5 minut. Poté zalejeme vývarem. Přivedeme k…

Tip na recept
všechny recepty >

Citrónové cukroví
Citrónové cukroví

Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme oba cukry, nastrouhané máslo, bílek, citrónovou šťávu a kůru a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu odpočinout v lednici. Z těsta vyválíme…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Bylinky na nervy! Poradíme…

    Bylinky, o kterých se tu píše, už jsem zkoušela, ale na nervy mi až tak nepomohly. Teď přemýšlím nad ašvagando...

  • Nechybí vám testosteron? Tipy…

    U nás tohle řešil manžel a postupně mu pomohlo víc věcí. Začal brát doplněk na vitalitu, víc silově cvičit a h...

  • Lunární den

    Dobrý den prosím kdy je nejvhodnější den na očkování v září? Dekuji

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...

Doporučené recepty

Švestková buchta s drobenkou

Dezerty: Švestková buchta s drobenkou

Z cukru, mouky a másla si v míse zpracujeme drobenku. Asi hrnek hotové drobenky si odebereme stranou, ke zbytku…

Ovesná kaše

Ostatní: Ovesná kaše

Ovesné vločky dáme spolu s mlékem a medem a skořicí nebo perníkovým kořením do rendlíku nebo malého hrnce a pomalu…

Špenátové lasagne

Hlavní jídla: Špenátové lasagne

Špenát spaříme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu. Přidáme k němu prolisovaný česnek, špetku soli a pepře a…

Italská rajčatová polévka

Polévky: Italská rajčatová polévka

Každé rajče nožem nejprve lehce nařízneme do kříže. Všechny rajčata potom přesuneme do velké mísy a zalijeme je…

Všechny recepty >