Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
dietní dietní pro děti pro děti maso maso rychlovky rychlovky Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Kuřecí rizoto s hráškem Hlavní jídla
07. 02. 2020 Přečteno: 3570x

Kuřecí rizoto s hráškem

Ingredience
- +
  • kuřecí maso: 200 g
  • rýže - hrnek: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • mražený nebo čerstvý hrášek: 200 g
  • kuřecí vývar: 500 ml
  • bílé víno: 100 ml
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • máslo: 1 PL
  • olivový olej: 2 PL
  • parmazán: 100 g
  • máslo na dokončení
  • čerstvý tymián

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Hrášek
Hrášek
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Kuřecí rizoto s hráškem – recept

Rýži několikrát propláchneme. Do hrnce nalejeme olej a máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Vsypeme rýži  a asi 10 minut za stáleho míchání restujeme. Poté přidáme nasekaný česnek a víno, které necháme zcela odpařit.

Přidáme trochu vývaru a mícháme. Tento postup opakujeme do změknutí rýže zhruba 10 - 20 minut. Hrášek zalejeme vařící vodou a následně jej prudce zchladíme v ledové vodě. Poté jej před koncem přidáme do rizota společně s lístky čerstvého tymiánu. Promícháme.

Ihned po uvaření do kuřecího rizota s hráškem přidáme nastrouhaný parmazán a 2 lžíce másla. Důkladně promícháme a podáváme. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dietní dietní pro děti pro děti maso maso rychlovky rychlovky Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
hraskovy-krem-s-matou.jpg Hlavní jídla

Hráškový krém s mátou

Mražený hrášek necháme změknout. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. V hrnci rozehřejeme olivový olej a orestujeme cibuli. Když začne cibule hnědnou přidáme česnek, necháme rozvonět a nasypeme do hrnce hrášek…

dietní dietní pro děti pro děti maso maso rychlovky rychlovky Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
tagliatelle-s-hraskem.jpg Hlavní jídla

Tagliatelle s hráškem

Rozmrazený hrášek orestujeme na olivovém oleji. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu al dente v osolené vodě. Uvařené těstoviny scedíme a ihned promícháme s bazalkovým pestem. Přidáme osmažený hrášek,…

dietní dietní pro děti pro děti maso maso rychlovky rychlovky Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
hraskova-polevka-z-mrazeneho-hrasku-s-krevetami.jpg Hlavní jídla

Hrášková polévka z mraženého hrášku s krevetami

Na olivovém oleji orestujeme šalotku. Přidáme kari pastu, zalejeme trochou vody a důkladně zamícháme. Necháme chvilku rozvonět. Poté do hrnce přidáme mražený hrášek a asi 2 minuty pod pokličkou podusíme.…

dietní dietní pro děti pro děti maso maso rychlovky rychlovky Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
hraskova-polevka-z-mrazeneho-hrasku-s-matou.jpg Hlavní jídla

Hrášková polévka z mraženého hrášku s mátou

V hrnci na troše oleje necháme rozpustit máslo a zpěníme na něm bílou část jarní cibulky. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a po 1 minutě hrášek a zelenou část cibulky. Zalijeme horkým vývarem a povaříme asi 5…

dietní dietní pro děti pro děti maso maso rychlovky rychlovky Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
hraskova-pomazanka.jpg Hlavní jídla

Hrášková pomazánka

Hrášek dáme vařit do vroucí osolené vody na 2 minuty a ihned schladíme proudem studené vody, aby si zachoval krásnou barvu. Necháme vychladnout.  Hrášek rozmixujeme tyčovým mixérem, osolíme, opepříme a…

Tip na recept
všechny recepty >

Kachní rillettes [rijet]
Kachní rillettes [rijet]

Kachní stehna opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a dáme do pekáče. Přidáme koření a zalijeme vínem. Troubu rozehřejeme na 110 °C a přikrytá stehna pečeme asi 3 hodiny. Upečená stehna vytáhneme z pekáče a…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Bylinky na nervy! Poradíme…

    Bylinky, o kterých se tu píše, už jsem zkoušela, ale na nervy mi až tak nepomohly. Teď přemýšlím nad ašvagando...

  • Nechybí vám testosteron? Tipy…

    U nás tohle řešil manžel a postupně mu pomohlo víc věcí. Začal brát doplněk na vitalitu, víc silově cvičit a h...

  • Lunární den

    Dobrý den prosím kdy je nejvhodnější den na očkování v září? Dekuji

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

Sociální služby nejsou jen péče o seniory. Centrum sociálních služeb Kyjov propojuje několik oblastí pomoci

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím
Centrum nádorů hlavy a krku nabízí pacientům přehlednou cestu k informacím

OVĚŘENÁ SLUŽBA POSKYTOVÁNÍ PŮJČEK.
Krátká zpráva pro ty, kteří potřebují půjčku nebo se potýkají s dluhy. V z...

Doporučené recepty

Rýžová kaše

Ostatní: Rýžová kaše

Rýži uvaříme podle návodu, můžeme ji i lehce rozvařit. Uvařenou rýži poté rozmixujeme dohladka s mlékem, osladíme…

Králičí paštika s játry

Ostatní: Králičí paštika s játry

Cibuli a jablka nakrájíme nadrobno, králičí maso zbavíme všech kostí a blanek a nakrájíme na kostky. Játra…

Nivové koule

Předkrmy a chuťovky: Nivové koule

Máslo necháme změknou v pokojové teplotě. Chceme-li měknutí urychlit, můžeme máslo nastrouhat nahrubo. Stejně tak…

Všechny recepty >