Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle nejlepšího hodnocení

Všechny recepty

Kynuté knedlíky z domácí pekárny Přílohy

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Čerstvé droždí dáme do mísy, zalijeme mlékem a rozmícháme. Směs nalejeme do domácí pekárny, přidáme vejce, lžičku soli a mouku. Pekárnu zavřeme a zvolíme program na těsto podle návodu (obvykle trvá hodinu a čtvrt až hodinu a půl). Pekárna vše zamíchá a nechá vykynout. Hotové těsto vyndáme z…

Dušený špenát s pórkem Přílohy

Dušený špenát s pórkem

Špenát i pórek oplácheme, pórek nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno. Na troše oleje necháme rozvonět česnek, přidáme pórek a necháme orestovat. Přidáme špenát, osolíme, opepříme a necháme dusit asi 10 minut, až se odpaří přebytečná voda. Nakonec přisypeme piniové oříšky.  Dušený špenát s pórkem…

Domácí vanilková zmrzlina Dezerty

Domácí vanilková zmrzlina

Vanilkový lusk podélně přepůlíme, špičkou nože seškrábneme semínka a smícháme je se smetanou, vanilkovým luskem a oběma cukry. V kastrolku smetanu přivedeme k varu, odstavíme a vmícháme žloutky. Odstraníme vanilkový lusk, přecedíme přes sítko, necháme vychladnout a vlijeme do nádoby vhodné do…

Mrkvová pomazánka na jednohubky Pomazánky

Mrkvová pomazánka na jednohubky

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno. Všechny ingredience rozmixujeme tak, aby pomazánka nebyla úplně hladká, ale zůstaly v ní malé kousky mrkve.  Mrkvová pomazánka na jednohubky chutná nejlépe v kombinaci s ořechy, kvalitním sýrem a čerstvými bylinkami. 

Smoothie z rebarbory a malin Nápoje

Smoothie z rebarbory a malin

Očištěnou rebarboru nakrájíme na menší kousky a společně s malinami a kokosovým mlékem rozmixujeme dohladka. Přidáme jemné ovesné vločky, které necháme ve smoothie z rebarbory a malin nasáknout asi 10 minut a opět promixujeme. Na závěr podle chuti dosladíme javorovým sirupem.

Květákové kari Hlavní jídla

Květákové kari

Cibuli nakrájíme nadrobno nebo na tenké proužky, česnek prolisujeme, květák rozebereme na růžičky. V hlubší pánvi na rozehřátém oleji necháme orestovat cibuli, přidáme česnek, chilli, kari, kurkumu, necháme minutu rozvonět a zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme květák, přivedeme k varu a povaříme asi…

Švestková povidla Ostatní

Švestková povidla

Švestky omyjeme, odpeckujeme, nakrájíme na čtvrtiny a vložíme do hrnce. K švestkám přisypeme cukr, nalijeme ocet, pořádně promícháme a přikryté necháme několik hodin (ideálně přes noc) odstát, aby švestky pustily šťávu. Švestky i se šťávou prudce vaříme asi 1 hodinu, poté na nižším stupni vaříme…

Pohankové karbanátky Hlavní jídla

Pohankové karbanátky

Pohanku uvaříme doměkka v osolené vodě, přikryjeme pokličkou a necháme dojít asi 20 minut. Pohanku scedíme a smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, petrželkou, prolisovaným česnekem, vejci a kořením. Ze vzniklého těsta tvarujeme pohankové karbanátky, které klademe do rozehřátého oleje, kde je…

Šťovíková polévka Polévky

Šťovíková polévka

Listy šťovíku propláchneme a nakrájíme na menší kousky, mrkev na nudličky. V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, orestujeme na něm mrkev, přidáme šťovík, promícháme, zalijeme horkým vývarem, opepříme a povaříme při mírné teplotě asi 20 minut. Podle chuti přisolíme. Šťovíková polévka se podává…

Kuřecí srdíčka na smetaně Hlavní jídla

Kuřecí srdíčka na smetaně

Srdíčka omyjeme, zbavíme blanek a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, ale vodu nevylíváme. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na pánvi rozpustíme máslo a cibuli na něm lehce orestujeme. Zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem ze srdíček, přilijeme smetanu, srdíčka a vaříme, až smetana mírně…

Tip na recept

Koprová omáčka

Koprová omáčka

Z oleje a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem a povaříme asi 25 minut. Přidáme ocet, osolíme a omáčku přecedíme přes jemné sítko. Přidáme smetanu pro zjemnění omáčky, krátce povaříme a zamícháme jemně…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Rozhovor: „Síla je nejlepší…

    Vážená redakce, moc děkuji za tento rozhovor s panem fyzioterapeutem Novotným. Mám od něj jednu knihu a mohu s...

  • Panna – Horoskop 2027

    Překvapuje mě jak se zde vše zdá uvěřitelné a pravděpodobné. Uvidíme v čem všem se ukáže mít horoskop pravdu. ...

  • Mizuna: Japonský salát, který…

    Super článek. Vyela jem mizunu, vyrostla nádherná a nevěděla jsem, co s ní. Moc děkuji. už ji dávám do těstovi...

Domácí chilli omáčka s mangem

Domácí chilli omáčka s mangem

e

Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody

1

Doporučené recepty

Ďábelská směs na topinky

Pomazánky: Ďábelská směs na topinky

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme je na malé kostičky, cibuli a chilli papričku nakrájíme nadrobno. Na pánvi…

Domácí pomerančová zmrzlina

Dezerty: Domácí pomerančová zmrzlina

Z chemicky neošetřených pomerančů nastrouháme kůru a pomeranče vymačkáme. Šťávu s krupicovým cukrem přivedeme k…

Kořenová zelenina v soli

Ostatní: Kořenová zelenina v soli

Očištěnou zeleninu nastrouháme nahrubo a promícháme se solí a prolisovaným česnekem. podle chuti můžeme k zelenině…

Perníčky pro diabetiky

Vánoční cukroví: Perníčky pro diabetiky

Nejprve si smíchejte sypké ingredience, tedy mandlovou mouku, koření, sůl a prášek do pečiva. Poté si vyšlehejte…