Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 5. stupnice zdravosti: " Super zdravé, doporučujeme "

Všechny recepty

Ztracené vejce Předkrmy a chuťovky

Ztracené vejce

Na ztracená vejce potřebujeme co nejčerstvější vajíčka. V hrnci přivedeme k varu vodu a přidáme lžíci octa. Každé vejce rozklepneme zvlášť do mističky. Vodu v hrnci zamícháme tak, aby vznikl vír a do jeho středu vylijeme vajíčko. Jakmile je bílek pevný, odstavíme hrnec a necháme 2 minuty dojít.…

Zeleninová pomazánka s tvarohem Pomazánky

Zeleninová pomazánka s tvarohem

Cibuli oloupeme, okurku oškrábeme, papriky omyjeme a očistíme a vše nakrájíme na drobné kostičky. Do misky dáme tvaroh, přidáme sýr a všechnu zeleninu. Dobře promícháme. Pomazánku okořeníme mletou paprikou, solí a pepřem. Zeleninová pomazánka je vhodná na jakékoliv pečivo, navíc je dietní a zdravá.

Polévka minestrone Polévky

Polévka minestrone

Fazole necháme namočené ve studené vodě přes noc a další den je ve stejné vodě povaříme 20 minut. Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájenou mrkev a řapíkatý celer. Po chvíli přidáme i oloupané a na kostičky nakrájené brambory. Promícháme a přihodíme spařená a oloupaná…

Salát s tofu Saláty

Salát s tofu

Tofu nakrájíme na kostičky asi 1 x 1 cm, na troše oleje orestujeme na pánvi do křupava a poté necháme vychladnout. Během restování můžeme zakápnout sójovou omáčkou.  Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme a připravíme zálivku smícháním olivového oleje, umeocta, soli, pepře, příp. pár kapek sójové…

Křen s jablky Saláty

Křen s jablky

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a najemno nastrouháme. Křen očistíme, oloupeme a také najemno nastrouháme. Křen s jablky smícháme, přilijeme citrónovou šťávu, případně osolíme a osladíme dle chuti. Můžeme přidat také vinný ocet. Jablečný křen natlačíme do umyté a vysušené zavařovací sklenice.…

Zapečený lilek Hlavní jídla

Zapečený lilek

Neoloupaný lilek nakrájíme na kolečka silná přibližně 1 cm. Osolíme a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme. Rajčata, cibuli a bazalku nakrájíme nadrobno a smícháme s trochou oleje, soli a pepře. Zapékací nádobu vymažeme olejem, kolečka lilku do něho naskládáme vedle sebe, na každé…

Zeleninový špíz Hlavní jídla

Zeleninový špíz

Cuketu a papriky očistíme, podélně rozkrojíme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na čtvrtiny a rozdělíme na plátky. Všechnu zeleninu dáme do misky a promícháme.  Do citrónové šťávy přimícháme olivový olej, přidáme prolisovaný česnek, rozmarýn, sůl a pepř. Touto zálivkou…

Sambal oelek Ostatní

Sambal oelek

Chilli papričky opláchneme, rozpůlíme, dáme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 6 - 8 minut. Poté chilli papričky dáme do mixéru a rozmixujeme malou chvilku. Chilli pastu smícháme se solí, citrónovou šťávou, dáme do sklenice s uzávěrem, na povrch dáme potravinovou fólii a víčkem dobře uzavřeme. Sambal…

Řecký salát Saláty

Řecký salát

Poměr ingrediencí v řeckém salátu je na každém, zda preferuje více sýra, pikantnější chuť s větším množstvím cibule, více oliv atd. Rajčata a okurky nakrájíme na přibližně stejné kousky, sýr Feta na kostičky, cibuli na tenké proužky a salát natrháme. Zeleninu a sýr smícháme a dochutíme citrónovou…

Tip na recept

Domácí pomerančová zmrzlina

Domácí pomerančová zmrzlina

Z chemicky neošetřených pomerančů nastrouháme kůru a pomeranče vymačkáme. Šťávu s krupicovým cukrem přivedeme k varu apři mírné teplotě necháme zredukovat přibližně na 3/4 objemu. Přidáme ostatní ingredience,…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Patní ostruha dokáže potrápit…

    0<br> 25.1.26 18:29<br> 0<br> Vážení. Ohledně ostruhy jsem vyzkoušel vše možné i nemožné, listy, zábaly, cibule ultra...

  • Lunární den

    22.5.2026 Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Lev má vliv na srdce, záda, bránici, krevní oběh,...

  • Fusing: Spékané sklo, které…

    Dobrý den kde se dá zakoupit forma,třeba kruhy,srdíčka,nebo jiné malé tvary děkuji

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

Palačinky s tvarohem

Dezerty: Palačinky s tvarohem

Na náplň si smícháme v míse tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, žloutky a citronovou kůrou (tu můžeme vynechat).…

Cizrnové kari

Hlavní jídla: Cizrnové kari

Začněte tím, že si dáte vařit rýži. Mezitím si rozpalte v hluboké pánvi trochu oleje a na něm restujte plátky…

Dietní tvarohová pomazánka

Pomazánky: Dietní tvarohová pomazánka

Mrkev nastrouháme nahrubo. V misce smícháme jogurt s tvarohem, osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev a vše…