Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 4. stupnice zdravosti: " Zdravé, neuděláte chybu "

Všechny recepty

Grilovaný ananas Dezerty

Grilovaný ananas

Ananas okrájíme a dužinu nakrájíme na stejně silné plátky (asi 1 cm). Smícháme cukr a skořici na plátky ananasu v cukru obalíme. Grilujeme na rozehřátém grilu dozlatova a zkaramelizování cukru. Během grilování několikrát obrátíme.  Grilovaný ananas můžeme podávat jako dezert nebo jako přílohu k…

Těstovinový salát s kuřecím masem Saláty

Těstovinový salát s kuřecím masem

Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Okořeníme kari, skořicí a osolíme. Přidáme škrobovou moučku, necháme chvíli odležet a prudce opečeme na pánvi na polovině rozehřátého oleje. Uvaříme těstoviny, scedíme a přidáme olivový olej, aby se neslepily. Všechnu zeleninu nakrájíme nadrobno nebo na…

Salát z červené čočky Saláty

Salát z červené čočky

Zeleninový vývar přivedeme k varu a uvaříme v něm omytou čočku společně s polovinou kari pasty. Čočka je uvařená přibližně po 15 minutách. Smícháme limetkovou šťávu, sůl, pepř, zbytek kari pasty a polovinu oleje. Do zálivky můžeme přidat i pár lžic zeleninového vývaru, ve kterém se vařila čočka. Na…

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou Hlavní jídla

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou

Kuřecí prsa naklepeme na tenké plátky přes folii, osolíme a opepříme. Kuřecí maso potřeme hořčicí, rozprostřeme nadrobno nakrájená rajčata, mozzarellu a prolisovaný česnek. Posypeme tymiánem a pevně zarolujeme. Svážeme nití nebo propíchneme jehlou na špízy a potřeme olivovým olejem. Kuřecí roláda…

Ratatouille Přílohy

Ratatouille

Lilky nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, necháme 20 minut “vypotit”, omyjeme a ubrouskem osušíme. Na stejně tenká kolečka nakrájíme cukety, očištěné papriky a rajčata. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, troubu rozehřejeme na 190 °C. Na troše oleje necháme zpěnit cibuli, přidáme česnek, po 1…

Česneková pomazánka se sýrem Pomazánky

Česneková pomazánka se sýrem

Smícháme tvaroh s jogurtem, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný tvrdý sýr, citrónovou šťávu, trošičku soli a pepře a dochutíme bylinkami podle vlastní chuti.  Česneková pomazánka se sýrem se podává na čerstvém pečivu, výborně se k ní hodí např. vlašské ořechy nebo libovolné bylinky. 

Moros y cristianos (rýže s tmavými fazolemi) Přílohy

Moros y cristianos (rýže s tmavými fazolemi)

Česnek utřeme s polovinou soli, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji necháme slaninu, aby pustila tuk, orestujeme cibuli, přidáme česnek se solí, bobkový list, kmín a oregano. Přisypeme propláchnutou rýži, necháme orestovat a přidáme fazole i s nálevem. Osolíme, opepříme,…

Raw datlové kuličky s ovesnými vločkami Vánoční cukroví

Raw datlové kuličky s ovesnými vločkami

Nejprve rozmixujeme ořechy na menší kousky. Přidáme k nim ovesné vločky, na menší kousky nakrájené datle, chia semínka, kakao i kokosový olej a vše společně promixujeme. Podle konzistence můžeme přidat ještě trochu kokosového oleje, který hmotu spojí. Místo části kokosového oleje můžeme přidat…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Rituál na přivolání zdraví

    Dobrý den paní Margito,<br> mohu tento rituál použít i v případě, že dotyčná nemocná není přítomna? Leží totiž v ...

  • Zelený čaj

    S tím mohu jedině souhlasit. Zelený čaj je opravdu skvělá věc. Mám ho osobně raději než kávu i když obojí má s...

  • Únava, vyčerpání a málo…

    Potraviny dělají hodně, nicméně hodně lidí v dnešní době úplně zapomnělo odpočívat. Technologie náš svět roztá...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Kuře ala kachna

Hlavní jídla: Kuře ala kachna

Kuře důkladně omyjeme, osušíme a prosolíme (i zevnitř). Do pekáče nachystáme na plátky nakrájené máslo. Na…

Koprová polévka s vejcem

Polévky: Koprová polévka s vejcem

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a povaříme v malém množství osolené vody. Zvlášť uvaříme vejce natvrdo. K…

Polenta

Přílohy: Polenta

Základní recept na uvaření polenty je jednoduchý. Do hrnce dáme vodu a až se začne vařit, tak přisypeme polentu.…