Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 2. stupnice zdravosti: " Méně dietní, ale chutné "

Všechny recepty

Karlovarský knedlík Přílohy

Karlovarský knedlík

Bílé pečivo nakrájíme na kostičky a necháme vyschnout. Kostičky namočíme v mléce. Oddělíme žloutky od bílků, do žloutků přidáme mléko, mouku, špetku muškátového květu, sůl a vytvoříme hladké těsto. Do kostiček dáme nasekanou čerstvou petrželku a těstíčko a vše promícháme. Z bílků ušleháme sníh a…

Bramborová omeleta Předkrmy a chuťovky

Bramborová omeleta

Uvařené a vychladlé brambory nakrájíme na plátky nebo kostičky. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu zlehka opečeme, až pustí tuk, přidáme cibuli a necháme společně orestovat. Přidáme brambory, opět mírně opečeme. Vejce vyšleháme se smetanou, přidáme do pánve, dochutíme pepřem a solí.…

Špenátový závin z listového těsta Předkrmy a chuťovky

Špenátový závin z listového těsta

Špenát spaříme vroucí vodou a vymačkáme z něj co nejvíce vody. Cibuli si nakrájíme nadrobno a česnek na plátky, čím tenčí, tím lepší.  Na pánvi…

Domácí paštika z kachních jater Předkrmy a chuťovky

Domácí paštika z kachních jater

Očištěná kachní játra nakrájíme nadrobno. Nakrájíme najemno cibuli, kterou dozlatova orestujeme na troše másle. Přidáváme postupně prolisovaný česnek, tymián, portské víno a pod pokličkou za občasného míchání dusíme asi 10 minut. Odstavíme a mírně vychladlou směs rozmixujeme. Přidáme rozpuštěné…

Znojemská omáčka k pečeni Hlavní jídla

Znojemská omáčka k pečeni

Maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme hovězí maso a ze všech stran naprudko osmahneme. Podlijeme vývarem, přidáme nakrájené okurky dle chuti a pod pokličkou pečeme v předehřáté troubě doměkka. Během pečení dle potřeby podléváme…

Limetkový cheesecake Dezerty

Limetkový cheesecake

Sušenky rozdrtíme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem. Poté je rozprostřeme do vymazané formy a upěchujeme. Dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C. Ušleháme vejce s cukrem, krémový sýr smícháme se zakysanou smetanou a šťávou i strouhanou kůrou z limetky. Poté vše promícháme dohromady. Korpus…

Tip na recept

Karamelová kolečka bez lepku

Karamelová kolečka bez lepku

Všechny ingredience do těsta smícháme a vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na čtvrtiny. Na moukou vysypaném válu těsto rozválíme a vykrajujeme 3 - 5 mm silná kolečka, která pečeme v troubě rozehřáté na 200…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Vídeňská káva

Nápoje: Vídeňská káva

Smetanu ušleháme dotuha a dáme do zdobicího sáčku. Uvařenou překapávanou kávu nalijeme do nahřátého skleněného…

Domácí jogurt

Ostatní: Domácí jogurt

Pokud máme jogurtovač, budeme mít přípravu jednodušší a jistější. Jogurt i mléko vytáhneme předem (alespoň půl…

Cuketové rolky

Předkrmy a chuťovky: Cuketové rolky

Omyté a osušené cukety nakrájéme podélně na plátky a z obou stran potřeme olejem. Lehce osolíme, opepříme,…

Mrkvová buchta

Dezerty: Mrkvová buchta

Troubu předehřejeme na 180 °C. Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo, ořechy pomeleme, mouku prosejeme. V míse…