Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle nejlepšího hodnocení

Všechny recepty

Dršťková polévka Polévky

Dršťková polévka

Dršťky důkladně propereme vodou, nakrájíme a dáme do vody, kterou přivedeme k varu. Povaříme asi 15 minut a vyměníme vodu. Toto opakujeme 3 x. Poslední vodu osolíme a dršťky dovaříme, scedíme a necháme vychladnout.  Na rozehřátém sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a…

Rizoto s kuřecím masem Hlavní jídla

Rizoto s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno, mrkev na menší kostičky. Na oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme suchou rýži, necháme obalit zrníčka rýže olejem a krátce orestujeme. Přidáme mrkev, zalijeme trochou horkého vývaru, který necháme vsáknout do rýže. Tento postup opakujeme až do…

Dýňový cheesecake Dezerty

Dýňový cheesecake

Dýni zbavenou semínek nakrájíme na menší kostky a uvaříme doměkka (asi 25 minut). Vodu slijeme, dýni rozmixujeme na kaši a necháme vychladnout. Sušenky rozmixujeme, spojíme s rozehřátým máslem a směs upěchujeme na dno formy vyložené pečicím papírem. Do dýňové kaše přidáme cukr, škrob, skořici,…

Hovězí vývar Polévky

Hovězí vývar

Hovězí vývar bude mít lepší chuť, když nejprve hovězí kosti upečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 minut.  Očištěnou kořenovou zeleninu rozdělíme na poloviny, jednu část dáme do hrnce se studenou vodou společně s kostí, cibulí, česnekem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a solí dle…

Zapečená dýně hokkaido Přílohy

Zapečená dýně hokkaido

Nejprve dýni hokaido zbavíme jader a důkladně očistíme, ale neloupeme. Následně nakrájíme na větší kousky a ty rozprostřeme rovnoměrně na plech vyložený pečícím papírem. Olivový olej smícháme se solí, pepřem, bylinkami (skvělý je například tymián nebo rozmarýn) a prolisovaným česnekem. Touto směsí…

Karamelové rohlíčky Vánoční cukroví

Karamelové rohlíčky

Vlašské ořechy pomeleme a mouku prosejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Dáme ho alespoň na 1 hodinu odpočinout do chladu. Poté jej vyválíme na asi 3 mm tlustý plát a vykrajujeme rohlíčky. Pečeme je dorůžova asi 10 minut při 180 °C. Náplň připravíme podle receptu karamelový krém ze salka. …

Jablečná buchta na plech Dezerty

Jablečná buchta na plech

Troubu předehřejeme na 180 °C. Mléko vytáhneme z lednice a necháme ohřát na pokojovou teplotu. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme. Do mísy k jablkům přidáme mouku, cukr, mléko, olej, vejce a jedlou sodu (pokud nemáme, můžeme ji nahradit práškem do pečiva – množství přizpůsobíme…

Švestková přesnídávka Ostatní

Švestková přesnídávka

Na přesnídávku používáme velmi měkké a sladké švestky, které odstopkujeme, umyjeme, vypeckujeme a dáme vařit do hrnce na 15 minut doměkka. Švestky nemusíme podlévat vodou, samy pustí šťávu, nicméně pokud jsou málo šťavnaté, je lepší malé množství vody přilít. Uvařené švestky rozmixujeme a plníme…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Rituál na přivolání zdraví

    Dobrý den paní Margito,<br> mohu tento rituál použít i v případě, že dotyčná nemocná není přítomna? Leží totiž v ...

  • Zelený čaj

    S tím mohu jedině souhlasit. Zelený čaj je opravdu skvělá věc. Mám ho osobně raději než kávu i když obojí má s...

  • Únava, vyčerpání a málo…

    Potraviny dělají hodně, nicméně hodně lidí v dnešní době úplně zapomnělo odpočívat. Technologie náš svět roztá...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Tuřínový salát

Saláty: Tuřínový salát

Tuřín a mrkev oloupeme, očistíme a nakrájíme. Přidáme hrášek a ze zbylých ingrediencí připravíme dresink na…

Mléčná polévka s krutony

Polévky: Mléčná polévka s krutony

Brambory nakrájíme na menší kostky a v hrnci je zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Přidáme bobkový list, nové…

Čína z cukety

Hlavní jídla: Čína z cukety

Cuketu, papriky zbavené jádřinců, mrkev a cibuli nakrájíme na tenké proužky. Smícháme sójovou omáčku, Solamyl,…

Rýžový nákyp

Dezerty: Rýžový nákyp

Ze všeho nejdříve propláchneme rýži a dáme ji vařit v mléce smíchaném s polovinou vanilkového cukru. Na rýžový…