dietní sladké Jiný typ vegetarián pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Dezerty

Zdravá tvarohová buchta na plech

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• 120 g tvarohu
• 130 g ovesných vloček
• 1 vejce
• 2 bílky
• 140 g bílého jogurtu
• 2 lžíce medu
• 1 lžička kypřícího prášku
• 150 – 250 g libovolného ovoce (např. maliny, jahody, ostružiny nebo borůvky)

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Tvaroh

info o potravině >

Zdravá tvarohová buchta na plech - recept

Z tvarohu a ovoce si připravíme náplň. Ovoce můžeme použít čerstvé i mražené, v případě potřeby dosladíme směs medem dle naší chuti. Zdravá tvarohová buchta na plech chutná výborně například s lesním ovocem, použít můžeme ale i rybíz, švestky nebo meruňky. 

Ovesné vločky rozemeleme na jemno. Pokud si chceme usnadnit práci, můžeme si koupit již namleté ovesné vločky nebo ovesnou mouku. K ovesným vločkám přidáme žloutky, prášek do pečiva, jogurt a med a vše důkladně promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně ho vmícháme do těsta. Vzniklou směs nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně rozprostřeme. Použít můžeme menší plech nebo dortovou formu. Na těsto navrstvíme ovocnou náplň a pečeme v troubě na 180 °C 20 – 30 minut. 

Zdravá tvarohová buchta na plech se skvěle hodí na snídani i svačinu, vylepšit ji můžeme sekanými mandlemi, ořechy nebo libovolným sušeným ovocem, které přidáme do tvarohu.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF