Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle nejlepšího hodnocení

Všechny recepty

Drožďová polévka Polévky

Drožďová polévka

Očistíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev, petžel a brambory na malé kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém orestujeme cibulku. Přidáme nadrobené droždí a asi 2 minuty restujeme. Poté přidáme mrkev a petržel, zalejeme trochou vývaru a zhruba 3 minuty podusíme. Přilejeme zbytek…

Pečené brambory v popelu Přílohy

Pečené brambory v popelu

Příprava ohniště je pro pečené brambory v popelu nejdůležitější a vyžaduje čas. Je totiž třeba vytvořit dostatečnou vrstvu popela. Důležité je, aby se brambory nedotýkaly žhavých uhlíků, ale pekly se opravdu jen v popelu. Brambory můžeme upéct dvěma způsoby: V alobalu: brambory nejprve pečlivě…

Polévka z červené řepy se smetanou Polévky

Polévka z červené řepy se smetanou

Oloupanou červenou řepu nakrájíme na menší kousky, brambory na středně velké kostičky, šalotku a petrželku nadrobno, vývar ohřejeme. V hrnci na oleji necháme zpěnit šalotku, přidáme řepu a orestujeme. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme asi 20 minut. Se solí opatrně, záleží na tom, jak…

Smetanová omáčka na špagety s pancettou Hlavní jídla

Smetanová omáčka na špagety s pancettou

Špagety dáme vařit do vroucí osolené vody podle návodu, ale pouze tak dlouho, aby byly trochu tvrdší než al dente (na skus).  Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, pancettu na malé proužky, čedar nastrouháme. V hlubší pánvi při mírné teplotě necháme krátce orestovat pancettu, která pustí tuk.…

Cuketové rolky Předkrmy a chuťovky

Cuketové rolky

Omyté a osušené cukety nakrájéme podélně na plátky a z obou stran potřeme olejem. Lehce osolíme, opepříme, ogrilujeme z každé strany asi 2 minuty a necháme vychadnout. Cottage smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme.  Na každý plátek cukety položíme půl plátku parmské šunky, na kraj…

Pečené květákové placičky se sýrem Hlavní jídla

Pečené květákové placičky se sýrem

Květák rozdělíme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka. Květák nakrájíme nadrobno nebo rozmačkáme vidličkou, smícháme s vejcem, nadrobno nakrájenou slaninou a cibulkou, strouhaným sýrem a trochou strouhanky. Mírně osolíme a opepříme, ale pozor na přirozenou slanost sýra.…

Tolstolobik na másle Hlavní jídla

Tolstolobik na másle

Tolstolobika naporcujeme, nasolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Pečeme na rozpáleném másle na pánvi z obou stran. Po dobu pečení průběžně pokapáváme citronovou šťávou a natíráme rozpuštěným máslem, do kterého můžeme nasypat čerstvý tymián. Podáváme s pečenou zeleninou nebo brambory a…

Křehké vanilkové rohlíčky Vánoční cukroví

Křehké vanilkové rohlíčky

Mouku a cukr prosijeme přes síto, smícháme s vanilkovým cukrem a ořechy. Přidáme nastrouhané máslo a žloutek a vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu do lednice odpočinout. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem na 180 °C dorůžova (asi 6 - 8 minut). Ještě teplé vanilkové rohlíčky…

Meruňkové knedlíky Dezerty

Meruňkové knedlíky

Meruňky omyjeme a vypeckujeme. Na válu smícháme tvaroh s vejcem a špetkou soli, poté přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto, které necháme 5 minut odpočinout. Těsto rozdělíme na části podle velikosti meruněk. Meruňky obalíme těstem a v rukou poválíme dokola, aby vznikly kulaté knedlíky. Ve…

Zapečené těstoviny s brokolicí Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s brokolicí

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu al dente (na skus) a ihned propláchneme studenou vodou. Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 5 minut. Také ihned propláchneme studenou vodou. Pórek a šunku nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme. Zakysanou smetanu…

Tip na recept

Knedlíky s vajíčkem

Knedlíky s vajíčkem

Knedlík a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, šalotku a petrželku nadrobno. Na troše oleje necháme zpěnit šalotku, přidáme slaninu a společně orestujeme. Přidáme kostičky knedlíku, které orestujeme ze…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Bylinky na nervy! Poradíme…

    Bylinky, o kterých se tu píše, už jsem zkoušela, ale na nervy mi až tak nepomohly. Teď přemýšlím nad ašvagando...

  • Nechybí vám testosteron? Tipy…

    U nás tohle řešil manžel a postupně mu pomohlo víc věcí. Začal brát doplněk na vitalitu, víc silově cvičit a h...

  • Lunární den

    Dobrý den prosím kdy je nejvhodnější den na očkování v září? Dekuji

Domácí chilli omáčka s mangem

Domácí chilli omáčka s mangem

e

Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody

1

Doporučené recepty

Broskvový kompot

Ostatní: Broskvový kompot

Broskve si vložíme na chvíli do vroucí vody, abychom je mohli snadno oloupat. Oloupané broskve rozpůlíme,…

Domácí koblihy

Dezerty: Domácí koblihy

Máslo rozpustíme ve vodní lázni, necháme vychladnout a přilijeme ho do mísy k prosáté mouce. Přidáme cukr, droždí,…

Zeleninová tempura

Předkrmy a chuťovky: Zeleninová tempura

Vejce rozšleháme s vodou a přimícháme hladkou mouku. Do hladkého těstíčka namáčíme kousky zeleniny a ihned…

Smažená brokolice

Hlavní jídla: Smažená brokolice

Brokolici rozebereme na růžičky, povaříme v osolené vodě do poloměkka a zchladíme studenou vodou. Růžičky…