Bramborová polévka do české gastronomie prostě patří. Každý kuchař ji ovšem vaří poněkud odlišně. Jeden do vývaru přidává pouze kořenovou zeleninu, druhý zase uzeninu spolu se smetanou. Protože dokáže polévka dokonale zahřát a pohladit po žaludku, měla by se stát nedílnou součástí zimního jídelníčku. Inspirujte se těmito zajímavými recepty.

Staročeské recepty z ryb vnesou do vašeho jídelníčku „nový vítr“. Kombinují výrazné chutě a s oblibou i slané a sladké ingredience. Výsledných pokrmů se však nemusíte vůbec obávat. Jsou skutečně velmi lahodné. A co je hlavní, jsou i zdravé a levné. Připravili jsme si pro vás tři skvělé tipy, vyzkoušejte je.

Staročeské buchty vás zavedou zcela jistě do vzpomínek na bezstarostné dětství. Mnohým lidem se určitě vybaví na jazyku se rozplývající koláče či jiné sladké pečivo od babiček. Cítíte tu omamnou vůni? Připomeňte si ji s těmito unikátními babičkovskými recepty a upečte ty nejlepší buchty pod sluncem!

Vepřové maso je na českém jídelníčku k vidění poměrně často. Je tak zřejmé, že našincům velmi chutná. Jeden preferuje krkovici, panenku a ten druhý zase libové kotletky nebo vepřová žebra. Tento druh masa se připravoval tradičně a s velkou oblibou i před lety. Naše babičky a prababičky z něj tvořily ty nejlahodnější pokrmy.

Staročeské polévky mají stále své příznivce, jelikož sestávají z levných ingrediencí, a přesto jsou chutné. Zasytí a příjemně vás zahřejí v kterémkoliv ročním období. Přinášíme vám několik osvědčených babičkovských tipů, které osloví jak vegetariány, tak i „všežravce“ a gurmány.