Pomalu tažený vývar připravovaly naše babičky s jistou pravidelností. A dokázal vskutku postavit na nohy kdejakého maroda. Také se stal základem chutných polévek, které dodají tělu potřebné vitamíny a minerální látky.

Zvěřinové recepty oslní kdejakého gurmána a dávno už nevévodí jen myslivecké kuchyni! V moderní době je velmi snadné zakoupit na trhu vynikající maso dančí, srnčí, kančí anebo i jelení. Inspirujte se několika zajímavými recepty, díky kterým vykouzlíte ty nejlahodnější pokrmy.

Zeleninové lečo vaří každá hospodyňka odlišným způsobem. Zdaleka nejpopulárnější je variace s uzeninou (klobáskou, párkem, točeným salámem). Jsou ovšem i recepty vegetariánské anebo veganské, které chutnají taktéž skvěle. Jakému dáte přednost vy?

Slané chuťovky k pivu i vínu oceníte zejména v případě, kdy očekáváte návštěvu. A kde jinde se inspirovat než u zkušených babiček! Připravte si lahůdky, kterým žádný host neodolá a ještě si bude chtít přidat!

Tradiční česká jídla jsou velice chutná, ovšem leckdy i dost sytá a hutná. České gastronomii obecně dominují knedlíky, a to na všechny různé způsoby (slané houskové, bramborové, karlovarské anebo sladké plněné ovocem). Je ovšem pár typických pokrmů, kterým neodolá téměř žádný vlastenec!