Rané brambory jsou velkou pochoutkou. Mají intenzivnější chuť oproti těm pozdním. Měly by se kromě jiného spotřebovat v krátké době. Pro lidský organismus jsou obecně hodnotnější pro nižší obsah škrobu. Naopak obsahují více bílkovin.

Ovocný koláč chutná nejlépe v letních měsících. Při jeho přípravě totiž můžete využít čerstvé a pěkně zralé sezónní ovoce ze zahrádky, jako jsou například třešně, švestky, meruňky, jahody, jablka anebo rybíz. Dáte přednost kynutému či piškotovému těstu?

Grilovací marinády dokonale ochutí jakékoliv maso, které si budete chtít připravit s rodinou a přáteli během letního grilování. Přinášíme vám několik skvělých tipů, jejichž autorkami jsou úžasné a zkušené babičky.

Zdravá svačina dodá v dopoledním ale i odpoledním čase mnoho energie. Doplní potřebné kalorie do té doby, než si pochutnáte na vydatném obědě anebo večeři. Svačit je dle odborníků rozhodně moudré, můžete tak předejít mlsání a přejídání. To napomůže i k udržení optimální hmotnosti. Hladovění mezi jídly ničemu nepřispěje, právě naopak.

Staročeská jídla se dědila z generace na generaci. Většinou obsahovala suroviny, které si rodina sama vypěstovala na zahrádce. Oblíbené byly pokrmy jak zeleninové, tak i masové. Pojďme tentokrát zavítat do východních Čech a objevit místní staročeské speciality.