Decoupage neboli ubrousková technika je velice tvůrčí ruční práce či kreativní činnost, díky níž dozdobíte jakékoliv dřevěné, papírové, porcelánové, kovové, voskové i textilní předměty. Jedná se o specifické nanášení potištěných ubrousků na vybraný materiál.

Staročeská jídla se dědila z generace na generaci. Většinou obsahovala suroviny, které si rodina sama vypěstovala na zahrádce. Oblíbené byly pokrmy jak zeleninové, tak i masové. Pojďme tentokrát zavítat do východních Čech a objevit místní staročeské speciality.

Nervové vyčerpání může být popisováno dokonce i jako zhroucení v důsledku nadměrného stresu anebo vystavením negativním situacím. A co se rozumí negativní situací? Lze ji popsat jako něco, co způsobuje duševní nepohodu. Často jsou to tragické události v rodině, finanční až existenční potíže, psychický teror a podobně.

Staročeská jídla se dodnes s oblibou připravují i v západních Čechách. Pokud z této oblasti pocházíte, určitě některé z níže uvedených budete znát. Víte například, z čeho se skládá takový kočičí štajryš? Za téměř pohádkovým názvem se skrývá lahodný pokrm z kysaného zelí, krup a brambor. I když neobsahuje maso, je velmi vydatný!

Galgán kořen není v našich končinách příliš užívaný, najdou se však jeho příznivci. Koření si zamilujete především tehdy, pokud máte rádi asijskou kuchyni. Galgán je známý v kulinářském světě také jako galangal, thajský zázvor či alpinie. Má svěží citrusovou chuť, která vám tak trochu připomene zázvor. Je ale o něco jemnější.